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吃着饺子,她忽然想起了家人,想着不知道爸爸妈妈在做什么。 傅清莹吃了一个以后,回味了片刻,又夹了一个猪肉韭菜的绿色饺子。 这个饺子的颜色是淡绿色的,看起来像是翡翠一般,她咬了一口,绿色饺子的肉汁更为浓郁,猪肉的鲜嫩配合着韭菜的特殊香味,味道特别蹿。 傅清莹原本想着只吃两个尝一尝,可是到了这个时候,她又不禁开始好奇,剩下的两种口味是什么味道的。 反正吃都吃了,她又狠心夹起了一个橙色的饺子。 这个饺子是牛肉胡萝卜的,牛肉紧实好吃,胡萝卜提供了一点点的甜味。 还有最后一种鲅鱼的,鲅鱼的口感更嫩,还有着海鲜的特有味道。 最关键的是,这种饺子是她自己刚才亲手包的,虽然有点丑,但是吃起来竟然觉得要比其他的几种味道更香…… 四种饺子,口味各不相同。 丰富的味道,细腻的口感,各种的层次,沾上醋料,裹着满满的香油。 回味着饺子的味道,傅清莹低头觉得脸上有点发烧。 她为了减肥,一向很有自制力,就算是龙虾鲍鱼海参摆在眼前,她也能够吃上一口就不动筷子。 可是此时,她竟然还想再吃。 傅清莹有些想不通,这些饺子有什么魔力? 普普通通的家常味,为什么会这么好吃,吃了一个还想再吃。 这便是她之前看不起的厨师做的食物么? 这就是家的味道吗? 傅清莹看了看其他人,连老太爷都筷子不停。 那边慕映安先吃完了,转头说:“爷爷,我还想要吃饺子。我要鱼肉馅的。” 慕妮妮也跟着哥哥举起了小碗:“妮妮也要!妮妮要胡萝卜的!肉汁特别香!” 慕寒生给慕映安又加了两个,给慕妮妮添了一个:“好吃你们也不能吃太多,别撑到。” 慕远征指了指旁边的花荼:“这些都是旁边这位厨师哥哥做的,是你们爸爸妈妈和小叔叔亲手包的,你们想吃的话,以后自己也学着做。” 两个小孩子乖巧点头:“好!” 看着饺子供不应求,花荼扶额对慕颂之道:“我是不是包少了……” 慕颂之道:“没有,正好,我看爷爷自己就吃了一盘了,回头别把老爷子撑着。” 看到了这一幕,傅清莹咬着筷子的头,心里有些不是滋味。 然后她发现,再犹豫下去,饺子就要被其他人吃光了。 看着饺子剩下不多,傅清莹还是忍不住,又夹起了一个饺子吃着。 原来并不是饺子不好吃,而是她过去吃过的饺子不够好吃。 吃到了后来,她都没有数自己吃了多少个了。 一顿饭快要吃完,傅清莹感觉自己再也说不出,做厨师就是低贱工作的这句话来了。 甚至她有一种,如果慕映安真的能够做出这么美味的食物,也很不错的想法。烹饪是一种人们表达爱意和善…… 桌子上的饺子,没有等到黏在一起,就已经被吃空了。 饺子虽然不是什么特别稀奇的食物,但是这些饺子无论是皮还是馅料,都做到了极致。 一顿饭,每个人都吃得非常满足。 太爷爷慕远征和花荼聊着:“花荼啊,你这饺子是和谁学的?我过去没吃过这么好吃的饺子。” 花荼道:“是小时候和我爸爸学的。” 慕远征继续问:“你做东西这么好吃,有什么秘诀没?” 花荼想了想:“就是做东西的时候,要仔细,要用心,把每一个步骤都提前安排好,做到最后的成品,就不会辜负你的努力。” 慕寒生道:“我也去过别人家吃饭,见过不少的私厨。可是我没有怎么碰到你这样的。” 花荼说:“我爸爸当年还说,做食物,首先要考虑,美食是给人享用的。烹饪是一种人们表达爱意和善意的方式。” 这句话特别简单,可是很多的厨师,却是做不到的。一旦是把厨师当做了一种工作,面对着一盘一盘的菜,流水一样的席,做的食物,就容易没了灵魂。 慕远征忽然心有感触,点着头道;“我也觉出来,饭菜里面是有人情在的。” 父母给子女做的菜,包含了关爱和期待。 情侣或者爱人给对方做的菜,有着甜蜜和爱情。 子女做给长辈吃的菜,里面蕴含着崇敬和反哺之心。 星级餐厅,高档饭店的饭菜虽然用料精美好吃,但是家常便饭却会给人不同的感觉。 私厨就是这样一份工作,既在家里,又在家外,看起来他像是一位过客,是个被雇佣的外人,和保姆司机没有什么不同,但是其实,一位好的私厨就是要融入到那个家庭里,才能够让每个人都能够满意。 慕远征吃得差不多,终于恋恋不舍地放下了筷子,看着眼前的人们。 这些人都是他的小辈,也是他的亲人。 老太爷开口说:“我记得我小时候,逢年过节,妈妈总是会带着我们一起包饺子吃。现如今,生活好了,大家也越来越忙了,过年不许放鞭炮以后,连年味也没有了。我已经好久没有见你们这些孩子们了,所以今天,把你们都叫了过来。” 慕寒生道:“爸,以后我多让他们常回来看你。” 慕远征摇了摇头:“不用了……” 听了这话,所有人都一愣,就连两个小朋友也不说话了。 慕远征道:“我要自我检讨,是我的问题。老头子我顽固不灵,非要守着这栋房子,感觉住在这里,有一天孩子们的奶奶就会回来。我不愿意出去,不愿意再认识新的朋友……” 所有人都沉默了下来,看向了慕远征。 他是这个家里的长辈,老头有着他的执拗,他们曾经想过方法,想要把他拉出来,但是随着年龄的增长,随着生活模式的固化,他顽固不灵着,他们也就逐渐放弃了。 慕寒生觉出来今天的父亲有些不同,他想要劝解几句,又叫了一声:“爸……” “我这里没有责怪他们的意思,听我说完……”说到这里慕远征地垂下头,叹了一口气,“是我完全没有考虑你们,你们工作忙,过来一次最少要耽误半天。你们和我聊天,每一次我都不会好好耐心听你们说话。我总是自顾自地回忆着过去,慢慢的,你们也就不来找我这个老头子了。” 说到这里,慕远征抬起头来,灯光照着他头上的白发,脸上的沟壑:“可是最近,孙伯家里发生了变故,花荼和慕颂之住回来了几天。慕映安也来看我,家里忽然多了很多人,吃着那些好吃的,看着你奶奶会动的照片,我的生活模式被改变了……” 食物滋养了身体,关怀抚慰着心灵。 他过去是太寂寞了。 慕远征眼神里又有了神采:“我忽然意识到了,我是在费尽心思,爱着过去的一切,我不能就这么活在回忆里。” “别人都说我们慕家的子孙能干。寒生,你继承了上市公司,作为董事长,现在还很忙碌。慕泰然,你的演艺公司做得不错,公司里有那么多艺人,电视上,网络上都是你拍的剧。慕颂之,你是家里唯一一个做互联网行业的。傅清莹,你别记恨爷爷今天说你,我知道你也不容易,每天都在接着各种的通告,一出去拍戏,就是辛苦几个月……” 家里的几个人都坐直了身体,看向了慕远征,等着听他下面的话。 老人说到这里,目光闪动:“可是我想说,孩子们,你们就算再忙,也别忘了自己是谁,钱是赚不完的,生活是冷暖自知,家人始终是这个世界上和你最为亲近的人。古人都说,家和万事兴。你们也要记得这个家,记得身边的人。” 听了慕远征的话,所有人沉默了。 他们真的已经很久没有这么聚在一起,吃着饭,说着话了。 他们熬夜,他们焦虑,他们忙碌,吃饭变成了应酬,就算是吃再好的食物,也提不起任何的兴趣。 钱越来越多,可是不知道为什么,就是不开心。 每个人都在忙碌之中渐行渐远,好像是把自己变成了一台不停运转着的机器。 今天的一顿饺子,却让他们安静了下来。 美味佳肴,唤起了内心深处的欲望。 原来他们因为太过匆忙,错失了沿途的风景,也忽略了自己的家人。 慕远征道:“所以,我今天把你们找来,除了说这些,是想说一件事……” 老人郑重地宣布:“我决定搬家了。” “爸……” “爷爷……” 听到这个消息,大家一时都惊讶了。 其中最为惊讶的是慕寒生。 在过去,他曾经对慕远征提过多次搬家的建议,可是慕远征始终坚持,老人甚至还会和他生气。在此之前,慕寒生甚至觉得,有可能要陪着老爷子一辈子都住在这里了。 可他万万没想到,现在老爷子竟然自己主动想通了。 慕远征对他道:“寒生,你去找一处,更方便,离着孩子们都近的地方吧,回头他们回家也会方便很多。” 慕寒生连忙点头:“放心吧,爸,这些事情交给我。我一定选一处更好的房子。” 然后慕远征转头,拉住了一旁花荼的手:“孩子,这几天,谢谢你过来给我做饭,这些变化,都是你带给我的。在你来这里以前,我一直觉得,我的人生到头了,也没有什么可留恋的,做什么都提不起精神。可是现在,老头子我觉得,活着还是挺有意思的,我想着长命百岁,看着太孙子太孙女再长大,想吃更多你做的好吃的。” 花荼眼睫轻眨,神情认真说:“慕爷爷,你不用太在意,这是慕总花了钱的。” 老爷子被他一句话逗笑了:“孩子,我看过太多人了。把钱挂在嘴边的,不一定是爱财之人,满嘴仁义道德的,也许把钱看得比生命还重要。我觉得你的价格要得低了,你给我的东西,远比颂之支付给你的多得多。” 花荼道:“谢谢爷爷。” 慕远征道:“孙伯在我家做了三十二年的私厨,我希望你也能够在这里多做几年,以后等我搬了家,你也能经常过来,给我做好吃的。” 花荼点了点头。 吃过了晚饭,因为傅清莹明天还有通告,她和慕泰然准备先带孩子们回去。 花荼去厨房里拿出了几个打包盒过来,递给了傅清莹说:“我之前做了一些糕点和小吃,还有美龄粥,给孩子们带回去吃吧,也可以当明天的早点。” 傅清莹这时候有点不好意思了,正想推脱不要。 结果慕映安嗒嗒嗒跑过来,伸出小手接过来说:“谢谢哥哥。” 傅清莹:“……” 慕映安眨眼:“美人哥哥太贤惠了,我最爱你啦,晚上一定要好梦哦。” 花荼:“……”
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