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宁永强怕姐姐不理解,便继续道:“姐,这就好比施舍乞丐,如果我每天都给乞丐钱,连续给一年,然后有一天我突然就不给了,那乞丐心里肯定有怨气,说不定还会在背地里骂我!”
玲儿很不理解,忍不住道:“不会吧公子,你天天给他钱,给了足足一年,他怎么还要骂你呢?”
宁永强看向玲儿,一本正经的道:“因为乞丐这一年得钱太容易,会觉得是理所当然,根本不懂得珍惜。换句话说就是,这钱给的没价值!”
宁雅欣琢磨了一下,随即轻轻的点了点头。
宁永强见姐姐认同,立刻提高声音,自信道:“其实做买卖也是这么个道理,不要随便抹零头,也不要随便给折扣给优惠,因为随便给出去的,别人不会珍惜!”
“如果要给,就一定要给的有价值!”宁永强语气肯定。
宁雅欣看了看弟弟,问:“这些都是那个徐漠教你的,对吧?”
宁永强立马憨笑了两声:“嘿嘿!对,都是徐先生教的.....”
紧接着,宁永强就道:“姐,我跟你说,其实那些菜我们都能在沙漏漏完之前上的,但徐先生不许我们那么做,说必须留一个最便宜的菜故意超时!”
玲儿有些糊涂,忍不住又问道:“为什么呀,公子?”
宁雅欣瞥了一眼玲儿,道:“这还想不明白吗?这就是他们故意下的套,好让客人们感觉占了便宜,心里头高兴......”
“而且他们还能借着这个由头给客人发折扣牌,客人们见咱们珍馐楼这么会来事,一定会觉得受到了重视,这样的话,还怕没有回头客吗?”
宁永强当即拍手,大赞道:“姐,你真是太聪明了,一点就通!”
宁雅欣接着又问:“除了这些,那个徐漠还教了你什么?”
“那可多了......”
宁永强马上道:“姐,徐先生还说了,这些只不过是小伎俩小手段,最关键还得看咱们自己的菜好不好吃,还有就是招呼客人周到不周到.......”
“如果菜又不好吃,招呼客人又不周到,即便手段用的再多、再高明,买卖也照样做不好!”
宁雅欣对这话十分认同,当即用力点头道:“不错,这话说到点子上了!”
玲儿摇头感慨道:“真是不敢相信,这些话居然是一个烂赌鬼说出来的。”
宁雅欣其实也有同样的疑问。
不过转念一想,世上无完人,大家多多少少都会有点恶习或者毛病,好赌之人有些商才倒也不冲突。
“笃,笃,笃......”
有人敲门。
紧接着就听见罗万年的声音:“公子,大小姐,菜来了!”
“进来!”宁永强应道。
下一刻,门就被推开了。
两个伙计端着酒菜进来,小心的摆在了桌面上。
宁永强挥退二人,随即就道:“姐,快尝尝这几道菜,绝对让你意想不到!”
宁雅欣这时发现了一道菜,便问:“永强,这道菜是不是叫韭菜炒鸡蛋?”
宁永强立刻点头,笑着道:“姐,你怎么知道这道菜的名字?”
宁雅欣没有回答,而是又问:“何为炒?”
宁永强解释道:“姐,这正是我想跟你说的......之所以叫炒,是因为我们做这几道菜用的都是铁锅!”
“铁锅?”
“对,铁锅!是徐先生想出来的,然后我们就去找了铁匠,给打出来了!”
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