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第79章（第1页）

一下子要这么多肉馅，周衍直接傻眼了，但还是听话的去干活，反正他们家不缺刀，于是跟陆百川两人一手一把菜刀，叮叮咚咚的剁了一上午，终于把肉给剁完了。

两盆满满的肉馅，还要再拌上葱花跟各种调料，全都搅拌均匀。

等弄好之后，叶元容又拿了一大盆鸡蛋过来，让两人打成蛋液，两人不由感慨，这饭还没吃上，肌肉都要练出来了。

之后的就简单多了，只要把肉馅分成两份份，一份滚上泡好的糯米，放进蒸笼里正成糯米丸子就成了，一大笼糯米丸子，全都收进空间里，都不需要像别人家一样，每次吃的时候都需要热。

另一半就包成蛋卷，有专门的长柄小瓢，把蛋液摊成蛋皮，捏一小块长条的肉馅放进去，像卷寿司一样卷起来，两指只粗细的样子，再放在蒸笼里蒸熟，之后不管是下火锅还是炖粉条，都很好吃。

鸡鸭也都各杀了好几只，因为按照习俗，到元宵前都不能杀生。只是这些不需要周衍跟陆百川帮忙，叶元容跟陆建国在他们剁肉的时候，就弄好了。

一家四口，忙活了整整两天，才算把年夜饭的食材给准备了出来。

作者有话要说：　　一写吃的就停不下来（？﹃？）

第57章晋江独家

大年三十，即使没有鞭炮声，但是从早上开始，就充斥着整个村子的食物香味，以及人们的欢笑声，无不显示着春节已经来临。

早上跟中午，周衍他们一家四口都只是随便的吃了一点，最主要的一顿都放在了晚餐。

中午吃完饭后，叶元容跟陆建国还特意进空间睡了个午觉，晚上更好更有神守岁。既然主厨不在，也没吩咐两人需要干什么，周衍跟陆百川便抓紧时间修炼，毕竟看情况晚上是挤不出时间来修炼了，而这修炼之事，又如逆水行舟，不进则退，一天都不能耽搁。

到四点钟左右的时候，周衍跟陆百川终于从入定中出来，想叶元容跟陆建国就算要好好的补觉也应该醒了，

于是便进空间去看看，却见陆建国跟叶元容早就醒了，并把空间里面的，晚上要用的菜都收到了一块了，就等周衍进来带他们出。

有陆建国跟叶元容在，掌勺的权力根本轮不到周衍，陆百川更是，周衍也就只能在旁边干些洗菜，切葱姜蒜的这些活。

需要久炖的菜放在前面，快炒的放后面，排序排好不错乱。

最先炖的是刚回来的时候包的鸭脚包，洗干净之后，加上料酒、生姜、葱结，放高压锅里炖才行，不然其它的锅炖出来都咬不动，等炖好之后，放在一旁，等最后再入锅炒一次就能吃，炒出来的鸭脚包，下足了辣椒面跟葱姜蒜这些调料，又香又辣，还有嚼头，用来下酒是再好不过了。

家养的土鸡不过两斤左右，清甜又不肥腻，作为锅子的锅底，也不用担心吃不完，汤汁还能用来下鱼糕跟青菜。

而青菜也是选择了菠菜跟油麦菜，白菜却因为名字的原因，被踢出年夜饭大军的阵营，就像花菜因为谐音发财被入选一样，虽然白菜冤屈的表示，它也有个谐音叫百财，但是主人家并没有听到它的呼唤。

鲤鱼是整条红烧的，只不过这个虽然摆上桌，却不会吃，要等到初一过了才能动筷子。

再加上梅菜扣肉，红薯粉炖蛋卷，红烧羊肉，珍珠丸子，不算下进锅子里的菜，一共只有八个，虽然不如往年丰盛，但也摆了满满的一桌。

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