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路小满生平第一次被爷爷关心,立刻就明白了路老头的想法,说是让她吃好点,多吃肉,其实是想吃她做的红烧蹄膀了吧?
“爷爷,蹄膀太肥到底不怎么健康,要不我买点牛肉鸡翅之类的,再做点卤菜?”
家里过节之类的日子会做卤菜,蹄膀、鸭翅、鸡腿、卤蛋、香干……什么都会放进去,路小满从小跟着妈妈做菜,手艺青出于蓝,路老头很了解自己孙女厨艺,没开补习班前,家里做菜的都是路小满。
路妈妈连忙说:“不年不节的,做什么卤菜啊,这么热的天还容易坏。”
路老头却想吃了,他饭前爱滋一口小酒,卤菜可是最美味的下酒菜。他难得对这种“家务事”开口:“小满想吃就买,少做一点就是。”
路妈妈脸色有些不好看,觉得这段时间老头子吃得越来越奢侈,多少想起女儿之前劝说的话,这才抚平心情,没有再极力反对。
路老头觉得这是自己的威信,为了更加证明自己一家之主的地位,大手一挥:“明天就去买,不差这点钱。”
路爸爸见他爹都这么说了,没任何意见。路老太撇撇嘴,想到自己啊老头子肯定能吃到,也就暂时忍了。
路小满定下了明天的菜单,目的达成,就没那么多耐心和他们瞎扯,见四人神色各异,轻飘飘说了一句破坏气氛的话:“聪聪是不是一个多月没打电话回来啦?他上次回家还是前年过年呢,快一年半没回来了,这臭小子,也不知道怎么回事。”
一说起远在省城,连电话都很少打过来的儿子孙子,路家中老年四人组全都神色黯淡,哎,聪聪这孩子独自一人在外面,也不知道过得好不好……路爸爸和路爷爷还对这个男丁如此不把长辈放在心上有点不快,脸色微微黑了。
看他们不高兴,路小满就高兴了,捧出一个不大不小的西瓜,对半切开,半只放冰箱,半只捧进自己房间,边吃西瓜边看八卦消遣,做一个真正的吃瓜群众。
小县城的日子实在太平和无聊,忙的时候还好,一空下来真没什么娱乐活动,她难得有这么悠闲的日子,每天刷刷微博,看看论坛,把圈内圈外的八卦手册终于看完了。
第二天,路小满一进出租屋就开始准备卤料,今天早上路妈妈买了牛肉、鸭,还有一些蔬菜,想着反正都要卤,索性让女儿卤多一点,可以吃好几天。
卤菜耗时最长的就是半个多小时的炖煮,她开了中火,关上厨房门,一边让灶上炖着,一边给学生上课。
上课的时候还好,只隐隐有香味出来,第一节课下课,路小满打开厨房门,顿时满是生香。小孩们立刻围了过来,叽叽喳喳地问:“路老师,你在煮什么?”
“做卤菜呢,待会儿你们表现好的,老师请你们吃卤鸭翅!”
太香了,想得口水都要出来了,几个十来岁的孩子眼里充满了想吃的渴望,湿漉漉地看着路小满。
路小满关上火,让卤汁慢慢凉却浸透卤肉,笑眯眯地关上门:“现在还不可以哦,还没完成呢!”
小孩们一步三回头地往回走。
这天,小孩们跟嗷嗷待哺的幼鸟一样,围着路小满,她切下几片牛肉一人塞一口,又一人分了一小份。半大小子吃穷老子,要喂饱他们是不可能了,一锅都不够。
吃得少反而更珍惜,小学生们嚼着又香又有嚼劲的肉,跟过生日一样开心。
好不容易送走了这群娃娃,宋年拎着几个袋子上门了。
她接过递到面前的塑料袋,打开——满满一袋挥着爪子的小龙虾;还有两三样蔬菜。她惊讶地看向宋年。
宋年摸摸鼻子,闻到手上水产的腥味,皱眉。
“今天轮休,我买了点菜,你看怎么合适怎么做吧。”
路小满看到他的动作指了指厨房:“手是不是脏了?先去洗洗,我做了卤菜,那待会儿就把小龙虾做了,咱们吃十三香小龙虾!”
宋年点头,满意的模样。
路小满笑笑,宋医生很行啊,学会自己买菜点菜了。
原本再做一个蔬菜就能吃饭了,不过既然宋年过来了,她肯定要把龙虾做了。
她把小龙虾倒进盆里,拿着剪刀抓一只拔一条虾肠,宋年看了一会儿,知道她这是给小龙虾去虾线,又看她只敢用剪刀抓龙虾,就伸手接过了这个活。
路小满没想到爱干净的宋医生竟然还愿意干这个,当然十分高兴地把活让出去,还叮嘱:“抽完肠了再清洗一下。”
宋年接下任务,抿着唇无比认真地干起来。
这一次的十三香小龙虾,是路小满吃过最干净的小龙虾。
宋医生也吃得无比满足。卤菜又香又好吃,无论牛肉鸭肉还是蔬菜,都入味极了;小龙虾更不必说,他爱吃这个,但是外头的太脏,他每回都宁可不吃,今天终于大饱口福,心里已经开始打算下一个轮休再买点什么。
吃完饭,特别自觉地端碗洗碗。
这么一弄,时间就晚了。
下午的学生进来时,屋里的卤香味依旧未散,而且他们的路老师家中还多了一个让人不敢大声说话的男人。
路小满一人夹了一个鸭翅,吃完给他们上课。宋年犹豫着自己是不是该走了,路小满这边见他没离开的意思先开口说了:“冰箱里有西瓜,你拿去书房吃吧,我先上课了。”
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