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第79章（第1页）

乔大志用冷水最后凝过，用刀快速按照这图案分隔好的模样切成一块块，再将整个木盒拿出去给大家试口味。

这会儿的豆腐还没有完全冷却，温润又看起来相当漂亮。哪怕不加任何调味品，口味是寡淡到常人无法下咽的，在所有人眼里，这样的豆腐也不是外头随随便便卖的那种了。

在场人议论纷纷：“像城里大店里的豆腐！”

“这看上去好啊！卖五毛钱都有人买！”

“五毛钱得多给点料咯，素豆腐三毛钱差不多。再贵卖不出去。”

要知道乔柔这边卖给大家也就一毛钱！三毛钱可是三倍价，能让人净赚两毛钱。

乔柔提醒大家：“赚钱要大家一起赚。你们价格要说好同一个价格，不然回头越卖越便宜，以后就没得赚了。”

有人提问：“这个木盒子怎么算？给我们带走么？”

乔柔给大家想方法：“我会给所有木盒打个编号。大家要从我们这边借木盒，或者从木工那儿花钱打新木盒，也到我这边拿个编号。这只有固定编号卖的才是我们乔家豆腐的，也防止外啊面人乱用我们的名头。回头谁家卖的豆腐有问题了，我直接按编号找人，也方便！”

大家一寻思，纷纷点头，这方法好。

乔柔不停和人说着话，转头终于有空给自己弄一小块豆腐尝味道。刚才初只来得及看这些豆腐，看大家的反应似乎还行，于是先给大家想方法卖豆腐。

现在她才来得及真正吃一下。

放到三十年她这种卖家估计要被吊起来骂。

乔柔悄悄笑了下，舀了一勺豆腐塞嘴里。口感和她家之前做的豆腐没太大差别。毕竟豆是一样的豆，制作上也只是从石磨变成了机器打磨而已。

不过豆腐的细腻度似乎确实有了一点区别。这种区别很小，也就是乔柔这种每天大早上第一时间吃自家豆腐的才能直观对比感受到。

大家所谓的味道更好，大概率是对机械化的滤镜，放大了这种细腻度变化。就好像喝牛奶，在蛋白含量差不多，且口感相似的情况下，一听说这边牛都是编号的，立刻觉得这种更正规的品质绝对会更好。

再加上了固定图案与大众随意没有休整过的豆腐做对比，越是细节上上心，越让人感觉到质量上的“高级”。这种就是在卖“品牌”，往后多年，包装也是一种升级价格，卖出物品的手段。到更往后，就是在走路人缘。

乔柔用勺子刮了刮豆腐上凸起的图案，再放入嘴里。无味，刚开始吃会觉得温润豆腐惊叹好吃，再多吃两口觉得再怎么细腻润滑也寡淡，口味不过如此。还是得加点料才好吃。

她看着边上干吃豆腐面色复杂的龚雨欣，觉得大概龚雨欣没能尝出来豆腐的真正美味。

乔柔起身拿了家里打来的酱油，给龚雨欣滴了点进碗里，再给她舀了一点糖：“再尝尝。”

龚雨欣搅拌了一下再尝了一下，随即眼睛一亮：“这样好吃多了！”

“你家里有蚝油吗？”乔柔家里是没有，“蚝油加酱油、醋，再丢点香菜皮蛋和葱花，捣碎吃凉拌的口感很好。放点虾皮也行，提鲜。”

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