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于是,次日,四福晋就叫人把李氏跟耿妙妙请了过来,说了这么一件事。
李氏第一反应是婉拒,“福晋,我跟耿妹妹都没操办过这等大事,这如何能行?”
搁在以前争强好胜的时候,李氏是很愿意出这个风头的,毕竟这等操办宴席的时候,是露脸的好机会,但是她现在心淡了,只一门心思想照顾好几个孩子,哪里有心情去做这些事。
“怎么不行?”福晋笑道:“你也别推辞,我知道你跟耿妹妹都是有本事的,这件事哪里难得了你们,你们也别推辞,这事就这么定了。”
耿妙妙只得咽回婉拒的话,她跟李氏对视一眼,都看见了彼此眼里的无奈。
出了正院。
李氏看了看耿妙妙,道:“既然福晋把这件事交给咱们,我看咱们要不先去我那院子里商量一下,也免得把事情办难了。”
“我也正有此意。”耿妙妙笑着点头,嘱咐云初先回去说一声自己晚点儿再回去。
三月里,芙蓉院院子里的花草开得正好,进了屋子里,窗外的花香不住地顺着缝隙进来。
李氏吩咐人去端了茶点上来,对耿妙妙道:“这宴席的事,我不瞒你说其实我也没操办过,以前也不过是给过福晋打过下手,我看,这宴席要紧的就两件事,一件是座位安排,这个倒是不难,这回践行来的估计就是三阿哥那几位,次序都是固定的,乱不了;还有一件就是菜色,这一点儿只怕倒是要让妹妹多费心。”
薄荷端了两盏茶上来,一盏是红枣枸杞茶,一盏则是六安瓜片。
耿妙妙接过茶盏,思索道:“这菜色我倒是能想想办法,只是不知要按什么规格来?”
李氏笑道:“什么规格,既是邀请王爷贝勒他们,自然就是家常宴席再隆重些,若是真跟宫里头宴席一样吃那些花里胡哨的东西,那才叫扫兴。”
她想了想,道:“这事你倒是可以问问九贝子那位刘格格,他们家先前经常请客,这事她肯定门清。”
耿妙妙不想刘格格还能帮到自己,想了想,答应下来,两人商量妥当,请帖宴席座位这些李氏来操办,宴席菜色就由耿妙妙去考虑。
蔡嬷嬷得知这事后,也道该请教刘格格,旁的不说,就是各个来宾的忌口也要打听清楚。
刘格格得了帖子后很快就过来了。
她一进来,就用羡慕嫉妒恨的眼神看着耿妙妙。
“这是怎么了?”耿妙妙脸上带着笑容,端茶给她,“你这眼神看得我心里怪怕的。”
“怕什么,我可羡慕死你了。”刘格格绷不住了,露出个笑容,“你可好了,你们王爷要去园子里,你们也能跟着去,我们爷还得在衙门里忙活呢,我都快憋死了。”
“好好的日子说什么死不死的。”
耿妙妙道:“快别说这话,我看四月里万岁爷又要跟皇太后去畅春园避暑,到时候你们爷能不跟着去?你自然也能去得。”
“便是去得,哪里有你们这样的自在。”刘格格摇头道:“我们爷忙着,我们也不好太过肆意。”
耿妙妙这点儿倒是没法劝,毕竟也是这么个道理。
刘格格这回过来倒是丝毫不吝啬地倾囊相授了,她说道:“这宴席的菜色其实也没什么,不过是丰盛些,花式多些,男人那桌子要大鱼大肉,诚亲王呢爱吃贵的,恒亲王爱吃素的,其他阿哥就没什么特别的了,福晋们那桌也是一样。”
耿妙妙一一默默记下,这倒是简单不过,居然没人有个什么忌口的。
刘格格在她们院子里还吃了一顿饭才回去,要回去的时候她对耿妙妙道:“你们府上践行宴我只怕是来不了,就先跟你说句一路平安,孩子们都健健康康,说起来,等回头要是我能跟我们爷去畅春园那边,你可得下帖子请我去做客。”
“这是自然。”
耿妙妙就喜欢刘格格这爽利劲,丝毫不扭捏。
刘格格这才回去了。
耿妙妙叫人去膳房要了菜牌子,看看他们有什么拿手好菜,那日的宴席肯定是分成男女各一桌,男人那边大鱼大肉是得管够。
八宝鸭子、葱烧海参、红油鸭子、桂花鸡……
蔡嬷嬷道:“如今市井上也有卖鱼虾了,侧福晋不如添几道菜。”
“这倒是提醒我了。”耿妙妙一拍脑袋,这宴席上没鱼哪里能成,既要好吃又要新鲜,那就做一道糖醋鲤鱼、一道干烧鱼、一道酸菜鱼再加一道龙井虾仁。
这倒是齐全了,既兼顾了五阿哥爱吃素,又照顾到了好意头。
至于女眷这边,大鱼大肉就可以少一些,福晋侧福晋们要维持身材,肉多了反而不高兴,她添了四道素菜,就连荤菜也都是清淡为主,诸如清蒸鲤鱼、蒜蓉粉丝虾、赛螃蟹、西湖醋鱼,就连酒都要的是清甜可口的果子酒。
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