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鲁越也知道不妥,但就是松不开手。芮娘的手又小又白,怎么捏也捏不够,细腻的触感让他舍不得松开。
但最后鲁越还是松手了,芮娘的脸也变成了大红布,她匆匆转身去了厨房,刚走,大郎也回来了。
鲁老太太从屋子里走了出来:“都回来了。”
“娘。”
“那准备开饭吧。”
芮娘和韦氏应了一声,韦氏开始烧水,芮娘便负责扯面。
韦氏是第一次见芮娘扯面的功夫,原本还只是粗条的面剂子在芮娘手上呼啦几下,甩几下扯几下,就变成了宽宽的扯面。厚薄均匀,拉扯的时候也不断,韦氏锅里的水刚好烧开,芮娘就将面条下了锅,再用竹笊篱轻轻推动。
“嫂子,新鲜面条煮两开,水沸面飘起来的时候加点冷水,然后豆芽和青菜第二回的时候汆烫一下。”
韦氏:“哦……好。”
芮娘忙着扯面,韦氏就帮忙盛面。
新鲜的面条熟的很快,一碗碗的很快就舀好了。芮娘另支一口小锅开始烧油,在盛好的面条碗里调味,铺上葱花、蒜末、香料粉和最重要的番椒面。
韦氏在一边伸长脖子看,就见芮娘将烧的滚烫的油“滋啦”一下泼在那红彤彤的番椒面上,分两次泼。葱末大蒜和番椒的香味被滚烫的热油瞬间激发了出来,鲁老太太原本在正堂和三个儿子说话,忽然闻见一股极香的味道,几个人瞬间安静了下来。
“真香啊!弟妹做啥呢!”鲁大郎最先忍不住,想去厨房猫一头。谁知他刚起身,有一个身影比他冲的还快。
除了站在门口的鲁越,还能有谁?
鲁老太太直个摇头,鲁三郎也笑了:“二哥和二嫂感情挺好。”
鲁老太太叹口气:“希望吧。”她这个二儿子婚事多坎坷,外头的人怎么传的都有,直戳他们老鲁家的
脊梁骨。
鲁越先一步闪进厨房,差点和韦氏撞上,韦氏端着两碗面正朝出走:“哎哟亲娘诶!慢点儿!”
鲁越连忙闪开:“抱歉嫂子。”
韦氏笑:“闻着味儿来的?看把你们馋的!”
鲁越没否认,闻着味儿是一方面,另一方面……韦氏一走,鲁越就大步走到了芮娘跟前。
“我帮你拿。”芮娘刚调好两碗面,鲁越粗糙的大手就伸手接了过来。
“小心烫。”芮娘嘱咐。
鲁越不怕烫,只是怕烫着她。他接过面碗之后又见芮娘盛了一壶面汤,两人这才朝堂屋走。
还是那张四方四的木桌子,每个人面前都摆着一个面碗,碗里宽宽的白面条冒着雾气,嫩绿色的小白菜和豆芽摆在一边,一筷子下去,番椒面混着葱末蒜末被拌开,原本白生生的面条就变成了红艳艳的,烧熟的菜籽油把蒜末葱末都泼了熟,辣香浓郁。
鲁大郎早就忍不住了,筷子一挑,豪爽的就开始嗦面,吸溜的嗦面声音顿时勾起了众人的馋虫,纷纷拿起了筷子,也开始大口大口的吃了起来。
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