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第536章（第1页）

白小白虽然学历只有高中，但是谈吐相当文雅，非常有风范，给记者一种从容不迫，淡定自若的好印象。在场的所有记者都对于这个年轻的小老板，印象特别好，还以为白小白是名牌大学生毕业，自主创业当餐馆老板呢。尤其是几个未婚的年轻女记者，眼睛一直都定格在白小白的脸上，不忍移开。采访进行的非常愉快，前半段白小白还有点不适应，到了后半段，他已经可以游刃有余把握全场了，真正成为了采访的主角，还可以和记者们逗点小乐子。记者和店里的顾客，都发现本来一本正经的白老板，其实还是逗比幽默的一面。采访紧接尾声后，江海卫视的女记者突然提到了一个问题，这是白小白之前没听说过的。“白老板，十一月底在江海广场举办的江海美食节，你是否会参加？”江海美食节？白小白愣了两秒，继续道“你说的这个美食节我还没听说呢，不知道有什么特别的要求，所以暂时没有决定好参不参加。”江海卫视女记者，听到白小白这么一说，继续解释道：“白老板，这一次的江海美食节，由江海市政府，华夏烹饪协会江海分协会主办，江海市宣传部，旅游部具体组织的史上最大的省级美食节，据说会设置200个展位，举办规模空前。”“凡是江海全省各地有餐饮资格的餐馆，无论规模大小都可以参加的。”“而且这一次的江海美食节还将选出省级名优小吃金银铜三奖，以及一部分优胜奖，都会发证书，而且听说奖励也非常丰厚，白老板，以你现在拥有的名气，我真的推荐你参加。”江海卫视的女记者最后一句话，说的非常温和，是发自内心的话语。白小白听到有证书又有奖励，说不心动那是假的。虽然一家餐馆的美食口碑很重要，但是如果有奖章那才会更上一层楼。只有这样双剑合璧下，小白餐馆的名气才能真正打出全江海省，成为全华夏家喻户晓的餐馆。这一次美食节省级名优小吃金银铜三奖，正好是个很重要的踏板。当下，所有记者采访完白小白后，都纷纷满载素材而去。店里暂时安静了下来。白小白用意念和脑海中的系统交流道：“系统，我想要参加这一次的江海美食节。”清冷电子音回复道：去吧，骚年，向世人展现一个未来美食掌厨人该有的厨艺和魄力，争取获得至高奖励。美食系统小事上经常坑白小白，不过大事上基本不会反对白小白的决定。白小白下定决心参加江海美食节后，现在摆在他面前有两个大问题。问题一是：如果参加美食节，那必须有美食参加，虽然店里现有的美食小吃也可以参赛，但是白小白想用新品参赛。系统似乎心领神会了白小白的意念，当即响起道：叮咚宿主参加美食节需要的新品小吃，将由系统倾力打造，宿主认真练习掌握即可。系统一如既往牛气冲天。白小白得知系统会协助后，美食节展位确定如果这个问题没解决，就算有新品，就算有实力也参加不了这一次的美食节。这个问题就是美食节展位的问题。从江海卫视的记者口中，白小白了解到这次江海美食节的展位有限，只有两百个位置，而可以参加美食节的是全省范围的餐馆。因此，如果没有关系后台，想要在这样大规模的美食节中获得一个展位并不容易。白小白打算先了解这一次的美食节的详情后，再做详细打算。记者离开后，白小白也没有空闲多久，很快中午饭点就来了。又是忙碌了一个中午，期间白小白从一些顾客的口中，又了解了一些这一次江海美食节的细节。这一次的江海美食节超越往届，是江海省举办的最大单规模美食节，按照市政府的宣传栏所说，是为了通过美食节，把美食作为江海的旅游名片，吸引国内外的旅客。因此，这一次的美食节市政府非常重视，对于参加美食节的餐馆也要求比较高。首先必须省内名气比较大的餐饮商家才能参加，这是入门槛。也就是说如果只是普通小餐馆，店里没有什么招牌菜，在当地也没什么影响力，那就无法通过市政府的选拔获得美食节展位。另外，美食节的展位不是免费的，是对外招租的。这一次的美食节为期一个星期，按照位置不同，日租金也不同，按照店里那些消息灵通顾客的说法，最便宜的一天也要500元，贵的少说也要1000多。白小白虽然开店以来还没有参加过美食节，不过对于这种活动还是多少有所了解。美食节的展位位置非常关键，好的展位，如果料理的小吃正对顾客胃口，那一天刨去成本少说也可以赚个两千多，而展位不好的，保本都成问题。

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