微推书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第632章（第1页）

又有大人物登场了。比赛广场有单独列出很快，鸟羽神社的宫司就出来主持比赛了。宫司是日苯神社的一种职务。一般都是神社最高的神职人员，是负责管理决策神社大小事务的最高职权人，有点类似于华夏大寺庙的方丈。鸟羽神社的宫司是个老人，他皮肤上很多褶子，走路也不是很稳，脚步有点虚，但是眼神晶亮，整个人也非常有威严气势。关于鸟羽神社的宫司，白小白之前从小樱那里了解了一些。这人叫奈良重光，年近九十，除了宫司身份外，还是本地著名的美食家。据说味觉很灵敏，还有一手好厨艺，只是谁也没有看过他露一手。奈良重光看了一眼赛场上的选手，清了清嗓门后，用沙哑的日语播报了这次刀工比赛的相关规则。题目很简单，就是制作一份刺身综合拼盘。时间规定半个小时。不过在有限时间内，参赛者要融入自己的创意，并做出与众不同的刺身拼盘。当然，桌面上的所有食材并不是都要用到，完全取决于参赛者自己搭配。白小白听到这里，看了一眼左右相连的参赛位。其实每个参赛者桌面上的食材都是一样的，没有差别。同样的食材，要做出与众不同的刺身拼盘，考得就是参赛者的创意，这就是这一次刀工比赛的难点所在吧。然则。奈良重光又宣布了一个比赛规定，让在场的大多数参赛者一片哗然。原来在比赛中，切所有食材的时候，下面都要垫上一个气球。换言之，就是直接在气球上切食材。难怪桌上没有提供砧板。白小白听到这个规定，也是微微一惊。在气球上切食材，并非白小白第一次听说。华夏就有一些牛厨师这么做过，不过他们用的大多数都是加厚气球，稳定性好，不容易切爆。如果是普通的薄气球，那这一场比赛就非常难了。白小白表情有点凝重。其实如果在气球上切柔软的豆腐或者硬邦邦的玉米，都还好办。但是肉丝和鱼片都属于软而韧的食材，本来着力就不好控制，要在气球上切它们，完全属于高难度操作。白小白分析规定的同时。赛场上的辅助人员，已经陆续给参赛者下发气球了。按照规定，每个参赛者都可以获得五个气球。在比赛中，无论切哪一样食材，下面都要垫气球。如果比赛中，五个气球都破了，那该名参赛者淘汰出局。白小白本来以为就是一场普通的刀工比赛，真没想居然出这么变态的规定。时间有限，食材又很多，要保证不切破气球的同时，按时完成有创意的刺身拼盘。这简直就是考验的是一个厨师能力，耐力，创意的高超难度刀工比赛。看着五个的吹好的薄薄气球。大冷天，白小白的手心居然微微沁出汗。除了有点紧张以外，他居然还觉得很激动。既有服部宗太这种竞争对手，又有这么苛刻的规定，正好是检测自己刀工掌握的程度。白小白深吸一口气，已经完全做好了准备。随着一声罗响声。半小时倒计时开启，比赛正式开始了。时间还算充裕。白小白并没有马上动刀，而是陷入了思考。桌上有金枪鱼、三文鱼、鰤鱼、鲷鱼、北极贝五种主要食材。此外还有白萝卜、京葱、海藻、海带、干紫菜，秋石斛花，荷兰芹。现有的食材究竟怎么做出创意拼盘？白小白虽然掌握了刺身料理的刀法，但是他毕竟之前没有做过刺身。哪怕能切成片了，最后如何装盘？

皓月冷千山  同光  所以，为了合理避税结婚了  爱不可言  不要怂一起送[电竞]  丧尸少女的神医守则  深宫娇宠  四爷的心尖宠妃  罪活  大清重组家庭  偷渡情妇  我教反派谈恋爱（穿书）  和秦始皇一起造反  听说校草想标记我  传说中的勇者是我的未婚夫  学霸看我的眼神越发慈爱  御剑天下  鹿陷虎口  总裁的学霸萌妻  （识汝不识丁同人）沉沦