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第709章（第1页）

中年民工听着可以试吃，心想着吃一口也没问题，要是真不合胃口直接走人就行了。白小白问道“你想试吃哪一个？”中年民工道“那我试吃一块五花肉。”白小白夹起一块五花肉，放在小碟子上，然后拿了一双一次性筷子给那中年民工。于成海拿起筷子，夹起小碟中五花肉，放入嘴里尝了一口。仅仅一口，仅仅两秒后。一股特别的肉香味弥漫在唇齿间。这五花肉肥瘦相间，不油不腻，酥软可口，咬上一口，汁水横流，肉香的味道充溢整个口腔。于成海吃过很多红烧五花肉，但是现在吃在嘴里的五花肉，和外面那些小贩快餐盒饭中的五花肉完全不一样。非常鲜嫩，而且没有厚重的酱料味，油腻味，但是却鲜美异常，让人食之不忘。五花肉怎么能做的这么清爽可口，实在让于成海有点想不通。其实在五花肉的选择上，白小白是在市场买的新鲜上等五花猪肉，经过一个晚上的冷藏后解冻用的。这种五花肉，虽然不可能和九宫东坡肉的五花肉比拟，但是烧制家常的五花肉实在是绰绰有余。经过一晚上冷藏的五花肉，肉质上会更加紧实，口感也会更好。另外在烧制五花肉的时候，白小白没有加入一滴酱油，而是用白糖炒出糖色，用少量蒜香包裹糖色，一齐去除猪五花肉的猪肉腥味。所以于成海能觉得淡淡的蒜香微辣感残留在舌尖上，非常舒服。“老板，你这五花肉真好吃，我就在你这里吃吧。”于成海对于五花肉非常满意，他当即决定就在这个摊位消费。支线任务的火爆工地（下）于成海很快就点餐开始享受起来。他点了一个酥炸鸡腿，红烧五花肉，番茄炒蛋，清炒豇豆，加一份米饭，一共花了十八块。白小白快餐盒饭的米饭定价两块一份，也可以免费续饭，算是吃到饱。于成海大口大口朵颐快餐，一脸享受的表情。于成海是典型的蜀川人，他生下来就爱吃辣，可以说是无辣不欢。念小学那会，他脖子上还带着一串干辣椒上学当零食。吃辣是于成海自小养成的习惯，一直来江海市本地工地打工后也没有改变。江海本地的餐馆炒青菜很少会放干辣椒。这可愁坏了于成海，他总觉得没放辣椒的菜，味道过于寡淡，不是太对胃口。因此，他在工地干活，在外面买快餐盒饭都要问炒菜有没有加辣椒。没放辣椒的炒菜他基本不会买。对他个人而言，没有辣椒的食物称不上美食。但是这个一直以来的生活习惯，此刻被嘴里的美味彻底大打破了。酥炸鸡腿，红烧五花肉，番茄炒蛋三款菜肴自不必说。但是清炒豇豆却能炒得这么好吃，实在让他匪夷所思。清炒豇豆除了豇豆就是豇豆，没有其余任何配料，但是这份豇豆的油绿碧翠，嚼劲十足，而且完全炒熟了。在嘴里，豇豆毫无青菜的土腥味，越嚼越香，毫无油腻感，实在好吃得很。白小白其实吃过自己的快餐后，也用意念问了系统。自己的厨艺是不是在潜移默化中得到了巨大的提升？否则只用普通食材，怎么能料理出非同一般的炒菜。清冷的电子音回复了，一句非常霸气的话。宿主是美食掌厨人继承人，经过系统美食的练习后，厨艺每一天都在不断进步，经过这一次的考察后，可以确定宿主能力斐然，哪怕是最普通的食材，宿主也有能力化腐朽为神奇的能力。经过系统这么一说，白小白总觉得自己的身体似乎有一股特别的力量，真能化腐朽为神奇。这到底是什么呢？总觉得很不可思议。于成海因为饭量大，期间他续了两次米饭。很快，他就把米饭和快餐炒菜，吃得一干二净，塑料饭盒上连一粒米都看不见，非常干净。于成海撇撇嘴点赞道“老板，你这快餐味道真不错。”白小白不忘拉客道“好吃的话，下一次带一点你老乡来光顾，反正我的快餐价格实在，米饭也是管饱，就在这里摆三天。”

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