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第775章（第1页）

胡媚道“白老板，我想问一下你的餐馆除夕还营业吗？我打算和老公，女儿去你店吃年夜饭，想要预订全鱼宴。”白小白道“胡总，除夕和大年初一，我餐馆都是不营业的，初二初三的话没问题。”胡媚道“行，那就预定大年初三晚上七点，菜品方面就先预订全鱼宴，其他菜品到时候到店里再点。”“好的，可以。”白小白道“不过胡总，预订全鱼宴的话，是要先全额付款的。款到才能准备。”白小白所有预约美食，像是御品茶油烤鸭，全鱼宴料理都是预订后即时付款。也就是说，原则上预订付款后，正常情况下就不能随意取消。如果不是特殊情况下，顾客随意恶性取消订单，其结果就是列入系统黑名单。一旦列入黑名单，顾客就会有不良记录存档系统，这是永久都抹灭不了的。这个说是霸王条款也可以，反正就是小白餐馆的规定之一。胡媚已经有所了解，她非常爽快道“没问题，白老板，你留意一下稍后转账。”胡媚挂了电话后，不到一分钟，她的预订费用就到位了。像是胡媚这种预定全鱼宴的顾客还有很多。白小白接下来又陆陆续续收到了很多电话。有咨询全鱼宴料理的，有不磨叽直接预订的，还有春节期间全鱼宴料理是否有打折，是否能单点的？白小白几乎应接不暇了。他万万没想到之前还被嫌贵，被顾客颇不待见的全鱼宴料理，一下成了炙手可热的明星美食。前后转变简直不要太快。事实上，自从上一次在汪家别院外烩服务制作了全鱼宴料理后。很多出席汪聪生日宴的土豪和各界富豪们，吃一口就深深爱上了这款全鱼宴料理。他们一直念念不忘，希望能够再吃一次。经过江海各富豪口耳相传，好口碑持续发酵。现在，这款宴会料理已经在江海富豪界刮起了一阵旋风。全鱼宴料理在江海富豪圈几乎已经无人不知无人不晓了。春节是华夏最重要的传统节日，除了是一家团聚共享天伦之乐的日子外，也是攀比装炫耀显摆的难得时刻。那些一年赚得盆满钵满的大老板，富豪，腰包都是鼓囊囊的，完全不差钱。要说现如今在江海哪家餐馆酒店吃饭最装最有面子，那必须是小白餐馆。而其中最贵的19999元全鱼宴更是究极装的必备美食。因此，白小白这几天不断接到预订全鱼宴的电话。手机因为过劳发热，一度死机中。大多数预订全鱼宴的顾客都是希望预订初一初二初三初四这七天，也有少部分是初五初六，甚至是除夕。有的顾客打电话直接问年夜饭能不能店里消费，并指名就要全鱼宴。随着物质生活水平的提高，有相当一部分华夏人为了省事。除夕年夜饭不会亲动手做。省钱一点的上馆子，不差钱的直接五星级大酒店走起。不过，凡是除夕初一预订全鱼宴料理的顾客，白小白都一致婉拒了，没有任何商量余地。其实除夕和初一两天，白小白已经打算全天候休息，不开门营业。不为别的。忙活了一整年，春节的这两天总是需要欢欢乐乐过节日，好好调节一下。因为诸多规定的限制，打电话来资讯的顾客，很多最后没有预订。不是日子不符合心意，就是接受不了不打折，甚至还有不接受预先付款规定的奇葩。不过饶是如此，经过腊月二十八和二十九这两天的详细统计了一下。春节期间，预订小白餐馆全鱼宴料理已经达到了36份。小白餐馆开春大吉。将近72万人民币收入，已经被白小白收入囊中了。江海特别春节活动（上）和系统分成后，白小白也可以独得其中的一半，将近36万元。腊月二十九日正中午。白小白和高超吃过饭后，正坐在店门口晒太阳玩手机。小白餐馆相当清闲。确切的说，应该是朝天门街很冷清，基本看不到什么人。明天就是年三十了，家家户户要不是忙着在超市最后的扫年货，要不就是在家里共享天伦之乐。

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