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第477章（第1页）

骁骁一直胳膊保住弟弟，另一只手拉住丸子的手。&ldo;走。我去给你俩报仇。&rdo;

看着孩子们开开心心的去&lso;玩&rso;了。祁骏活动了一下胳膊，拿了个筐去地里摘草莓。虽然柜子里已经攒了很多，可他还是觉得新鲜摘的更适合孩子们吃。至于柜子里的那些食材，等有时间发给亲朋好友吃吧。不然老放着也浪费，虽然不会坏吧。

空间里有太阳能发电，所以厨房里放了一整套可以用的现代化设备。搅拌机就是做蛋糕最重要的东西。不然用手来打发蛋清简直就是噩梦。而用搅拌机，只需要两分钟就能搞定这个步骤了。

把自家磨的面粉筛到打发的蛋液里，然后再放糖和植物油搅拌均匀。他准备的蛋糕液就是这么简单，其实还有其他的方法，不过他都没学。他觉得这种最简单的方式更适合自己做了给孩子吃。反正也是绵软蓬松的。

蛋糕模子是东方戎给订制的。他们家有各种形状，今天他挑选了一个五角星的，到时候他们一家五口一人一大块，骖骖一定会说很公平的。（--）

但也倒进蛋糕模具里送到烤箱。他做的这个大小一百五十度的温度烤40分钟就行。这都是他多年来试验得来的经验。至于那些草莓，是要等蛋糕坯烤好之后摆放在上面的和蛋黄酱一起码放在中间当馅的。

一个小时之后。蛋糕做好了，祁骏把修正下来的边角余料都吃掉，三个孩子回来的时候正好看到一个漂亮的草莓蛋糕。

骖骖看到好吃的就两眼发光：&ldo;母父！这是给我的嘛！我还没有到生日！&rdo;

祁骏笑了：&ldo;小吃货！这是你大哥特别点着要的。一会儿咱们五口人一人一块，知道不？&rdo;

骖骖看了臭大哥一眼，不过鉴于刚刚大哥捕捉大白鹅时的英勇，他决定不计较到底是给谁的了。反正可以平分着吃！&ldo;那母父我们现在可以吃了嘛？刚刚看大哥抓鹅很激烈的。我现在又累又饿。&rdo;

骁骁对小胖子彻底服气了。这种自说自话的功夫一般人可没有。&ldo;等爸进来再吃。你就坐在一边儿看热闹，有什么可激烈的！&rdo;

☆、242

242，脆皮烤鹅

东方戎回来的时候，到底没能赶上切蛋糕。骖骖这个小胖子的忍耐力极差，又超级会磨人，耍赖了好一会儿，祁骏就直接给切开了。而且还把自己的那份分给了三个孩子。三个小的也没客气，母父给的当然要吃掉啊。于是那一块是用抢的，而在两个哥哥的刻意之下，骖骖抢到了最大的一份。并且因此而得以得拼命摇晃尾巴。

跟媳妇儿分享一块蛋糕这种甜蜜的事东方将军是很享受的。不过看到三个孩子眼巴巴的看着他们的一人一口的亲密。不怎么老的脸也挂不住了。&ldo;咳。该干什么干什么去。别在厨房捣乱。&rdo;

骖骖眨巴着眼睛，&ldo;爸爸，你和母父好恩爱哦。我好幸福。我和哥哥们有最恩爱的父母，&rdo;

祁骏被逗笑了。这臭小子的嘴平时又碎又会气人，不过哄起人来也是非常了得的。&ldo;骁骁，带弟弟们去玩吧。戎，骁骁抓了十只鹅，你从里到外收拾一下。我得赶紧腌好煮上。然后过会儿去谷心园好上烤炉。&rdo;

把蛋糕放下，东方戎弹了小儿子的耳朵一下。都是这臭小子搅合，不然自己的福利还能再多一些的。不过不要紧，晚上他们有得是时间。&ldo;成。还要处理什么不？&rdo;

&ldo;不用。咱不在这儿做。我现在就弄腌料，等你收拾完了，我这边也弄好了。到时候你帮我腌就可以了。&rdo;

骁骁当然没有立刻带着弟弟们离开，听到帮忙，他立刻开口：&ldo;母父。我们也帮忙吧。&rdo;

骖骖想到了自己也可以弄一手香香的肉肉调料味儿，两眼放光：&ldo;要嗒！母父，我们帮忙帮忙帮忙！&rdo;

祁骏揉了揉儿子的小耳朵：&ldo;行啦。让你们帮忙。等一会儿要帮忙的时候再叫你们。现在去玩。&rdo;

打发走了大的小的。祁骏笑呵呵地咬了一口剩下的那半块蛋糕。味道真不错。自己果然更喜欢蛋黄酱。微微一些酸味儿和蛋黄和牛奶的浓郁，滑顺的口感甜而不腻，果然高科技还是些好处的。看来这款蛋黄酱的配方可以卖掉了。想到又可以进一大笔钱，他财迷的眯起了眼睛。

脆皮烤鹅的腌料配方是他从书里翻到的。不过因为东西不少，他有一些增减。这是他趁着骁骁不在家翻出来的。打算做好了就在谷心园上灶。当然大规模机械化生产也行。只是那样一来以目前畜牧业的规模，只能用最普通的异兽肉来代替了。当然这些还只是他的构想。现在是要试试这个配方到底如何了。

做腌料首先要准备的就是一些药材，当然也可以被当做香辛料。良姜、八角、花椒、姜、葱、草果、桂皮、甘草、丁香、砂仁、山奈、香叶、肉豆蔻、干辣椒、小茴香。这些都是要煮出卤汤用的主要材料。除了这些，他还用到了玫瑰酒。这是用空间里自产的野玫瑰和爷爷酿的高粱酒制成的。味道香得很，不过平时很少拿来喝。家里的雄性们都觉得香味儿太浓，而雌性们又认为酒选得太烈，于是最后就让祁骏拿来配菜了。不过因为只有两坛子，也就二十斤，他还是舍不得多用的。

想要卤汤好，自然还有老汤老卤。这些都是精华所在。也是古华国鲜味儿最原始的根源，那并不是几种食品添加剂可以比拟的。祁骏记得上辈子有很多人满的小店都会飘散出诱人的香气。几乎所有人都知道，有些所谓的秘方不过是一些添加剂的综合品，但是还是吃得津津有味。而到了兽世，没有了那些专门为了食品增香而生产的东西，这些美味做出来会更纯粹。

有空间，储存老汤老卤完全不需要有任何担忧。即便没有空间，谷心园那两大桶也被苏维亮和王岱保存得非常好。大锅里放好老汤，又加满了井水。祁骏把放好了香料的料包放到了锅里开始炖煮。他没有红曲米，所以用的是赤茄。他上辈子没用过红曲米，但他知道赤茄上色的效果特别浓，所以用量不大，他需要鹅的表皮是金红色而不是大红色。

料包放好之后，他开始往里放蔬菜。胡萝卜和芹菜是一定要的。在卤汤里不是要它们的营养，而是甜味儿和清香味儿。同时放进去的还有苹果，这也是为了增加果香和酸味儿来解腻。

放好了糖、盐和玫瑰酒，祁骏开始准备腌料。

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