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所谓炸小肉丸,听起来平常无奇,其实大有学问火候。
梅花猪肉混之羊腩,佐以高汤肥牛,再配上当季的笋尖时蔬,煎炒烹炖,味美四溢,也不怪姃姃一直惦记着。
樾郑也是觉得味美才特地问了厨子做法,只是没想到竟在今日用上了。
只见樾郑挽起袖子,指着一盆肉一本正经地说道,&ldo;你瞧见这堆肉了吧,这就是羊腩肉,一会我把这些肉剁碎了,就能给你做炸小肉丸了。&rdo;
姃姃仔细端了端樾郑指的肉,纹络较粗,质硬黏稠,也没有羊膻味对于一个曾经专业的野猪精来说,姃姃有些质疑樾郑的手艺,冷笑道,&ldo;这是猪肉。&rdo;
樾郑有些心虚得看了眼厨子,见厨子点头了才继续说道,&ldo;没错,我就是在考验你平时有没有认真吃饭。&rdo;
进了厨房姃姃才发现,原来做炸小肉丸跟吃炸小肉丸一样有趣。
樾郑说剁肉实在是苦差事,便把剁肉的活计交给了厨子,自己拿出来一堆面粉,说是要做炸小肉丸中最关键的一步‐‐做小丸。
其实就是做跟炸小肉丸一般大小的馒头。
和面揉面搓面团,打着炸小肉丸的名义姃姃也便开开心心地参与了。
樾郑见姃姃开心也带了笑,&ldo;要不然你别走了,你留在我府上才是最安全的,我大哥找不到你,我府里的饭还好吃。&rdo;
姃姃原本还因为可以吃炸小肉丸难得的好心情,听到樾尧便又想哭了。
也不知道樾尧昨晚是搂了什么花儿,都没来找她,亏她一晚上眼睛都不敢眨一下。
&ldo;糖炒栗子,我有点想樾尧了。&rdo;
话音刚落,一滴眼泪顺颊而过。
樾郑有些慌,一时间也不顾手上的面粉,轻轻把姃姃的眼泪擦掉,只是眼泪和面粉遇在一起,没一回功夫就在姃姃脸上变成了面疙瘩。
樾郑憋着笑,搓了搓姃姃脸上的面疙瘩,&ldo;想我大哥做什么,是炸小肉丸不好吃吗?姃姃,咱们俩在一起多有意思啊!&rdo;
姃姃刚想把樾郑的手打开,就听&ldo;嘭&rdo;得一声,门被踹开了。
门口的樾尧眼睛猩红,姃姃突然觉得,后背有一些凉。
&ldo;樾尧。&rdo;
第31章喜欢3
姃姃又有点想哭了。
明明做错事的是樾尧,可是被樾尧猩红的眼睛瞪着,姃姃觉得自己的脸都有点麻了。
姃姃赶忙打掉樾郑放在她脸上的手,低声唤了句樾尧。
只是不知,她这低头顺眼的样子,更像是心虚了。
樾尧没再一个眼神分给她,气势汹汹的夺步过来,一剂猛拳打在了樾郑脸上。
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