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第82章（第2页）

老饕们有个习惯，就是吃到好的，就喜欢带朋友也来尝尝，以此证明自己目光独到，品味不俗。

池宴的名气不仅仅在桐君府的富人圈传开，就是隔壁府城也流传着池宴的传说。

池鸣没想到仅仅半天多一点，他就完成了一百道鳝丝羹的任务，而且还是超额完成的。但是系统只提供了一百条鳝鱼，之后的人再想点这道菜就没了。

老张头带着隔壁府城来的几个朋友讪讪地站着，老脸有些黑红，他昨日可是夸下了海口一定带几位老朋友吃好喝好，可如今却要被打脸了。

李启也有些过意不去，这张员外可以说是店里的老食客了，可掌柜的说食材没了，他们也没办法，更何况这个季节黄鳝真的难寻。

“明日也没有了吗？真的不能再想想办法了吗？”老张头有些无法接受现实，毕竟人是他带来的，海口也是他夸下的。

“张员外，实在是抱歉，是真的没了。”李启有些为难。

“这……”

第44章晋江首发

“张员外，鳝丝羹是真的没了。你若是不介意，我这边另外给你准备一桌待客的酒菜。”许是提前完成任务，心情不错，池鸣含笑从厨房走了出来。

“好，当然好，池掌柜不管做什么，我老张头都没意见。”老张头有些受宠若惊，感受到周围投来羡慕的目光，又自觉倍有面子。

就连胸部都不自觉挺了起来。

池鸣就着现有的食材，做了几道淮扬菜：大煮干丝、平桥豆腐、海鲜狮子头、拆烩鱼头。

之所以会选择做这几道淮阳菜，是因为他记得老张头和他提过一嘴，说他在江泽府那边的几个老友喜欢吃海鲜。

而淮扬菜口味清淡平和，咸甜浓淡都适中，无论是北方的还是南方的食客都兼宜。

菜一上桌，果然大受好评。

老张头平时最讨厌吃鱼，原因是他性子急，三番两次被小小鱼刺卡喉，这一来二去就怕了这鱼。

可今日这拆烩鱼头，却是连一根鱼刺和鱼骨都没有，鱼肉爽滑、入口即化，就是鱼汤拌饭也是一绝。

几人算是年少相识的老友，平日里感情甚笃，却差点为了一筷子鱼肉打起架来。

可餐桌上打打闹闹，该夸的还是要夸。

老张头是老饕中的饕客，他原本就对池鸣的手艺赞不绝口，这会更是叹服：“这拆鱼头，看似轻巧，没有个十年稳扎稳打的功力，是做不出来的。没想到池掌柜年纪轻轻，却拥有这般神技和耐力，实数难能可贵。”

“确实如此。我在江泽府也吃过这道类似的菜，可没见过拆得这么完整漂亮的。”

“一步错，步步错，这其中关窍除了耐心，就是心静二字，有了出神入化的刀工，这心也必须做到心如止水才能成事。”

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