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第15章（第1页）
这样的行为，自然引起朱刚和宗占天的模仿！
“嘿嘿！我知道有搞头！”顾楷文嘿嘿笑道。
范英俊又叹息一声，“只不过啊，小镜湖的野生鱼无法保证供应量吧？”
顾楷文遗憾的点头，“如果采取限量供应，以及抓到什么就卖什么的策略，应该可以保证供应。”
“倒也是一种办法。”范英俊赞同道。
“对了，二哥，以你专业的眼光来评价，这一道菜值多少钱？”顾楷文期待的问道。
“小顾老板，菜好了！”董洪川的声音从后厨传来。
顾楷文起身走向后厨，“二哥，等会一起评价吧。”
片刻之后，顾楷文又端上来一个巨大的不锈钢盘子。
朱刚咋呼道：“剁椒鱼头！给力！快点，快点，我先试一下！”
顾楷文放下剁椒鱼头，继续走向后厨，又端出来一个不锈钢钵，主动介绍道，“鱼尾豆腐汤，熬了两小时。你们先吃着，后面两个菜也要好了，我先去后厨等着。”
不足五分钟，顾楷文一左一右端着两个不锈钢盘，他再次介绍道，“太安鱼脊骨，椒盐鱼肋，你们都试试。”
朱刚直接对着椒盐鱼肋下手，他抓起一块咬了一口，“好吃！”
宗占天则夹起一块太安鱼脊骨，当他咽下之后，同样夸赞道，“确实好吃，至少在我的记忆之中，还没有其他太安鱼可以媲美。”
顾楷文看向范英俊，他在等待范英俊的评价，以及估价。
范英俊一样一样品尝之后，他笑着点评道，“讲真的，老妖，如果不是你的货源规模受限，按照这种水平，确确实实具备挑战我家的资格。”
“这么高的评价？”顾楷文反问道，“我记得，你家的闻香阁，在整个盛庆市都赫赫有名啊！”
“闻香阁也有这些菜品，但它们绝对比不上你这里的味道。”范英俊立场公平地说道。
顾楷文嘿嘿笑道，“所以，我的定价，应该参考闻香阁吗？”
第13章真·野鱼——小静斋
闻香阁是盛庆市赫赫有名的美食餐厅，它的菜品定价，甚至超过了五星级酒店。
顾楷文表示以闻香阁作为菜品定价的参考对象，意思是准备走高端特色路线。
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