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第221章（第1页）

以前的小静斋，虽然也只有董平一个服务人员，但以前的小静斋没有格调和档次，董平上菜的时候轻松多了，根本不需要太多的花样。

但现在小静斋的档次变高了，用餐服务的质量自然也要提升起来。

顾楷文可不希望小静斋的服务人员仗着小静斋店大欺客，面对顾客的态度很恶劣。

毕竟，小静斋的菜品价格非常昂贵，来小静斋消费的客人基本也是精英人员，如果用餐服务太掉档次，那不是给小静斋抹黑吗？

“所以啊，招聘服务人员的速度要快一点了，除非你想自己一直累下去。”顾楷文笑着调侃。

董平连连摆手，“我们的鱼卖完了，晚上不营业，我马上就联系朱婷，询问一下招聘的事情。”

第187章老司机带你飞

小静斋重新装修之后，恢复营业的第一天，虽然取消了晚间不营业的规矩，但仅仅在中午的时候，便卖完了小镜湖出产的所有渔获。

幸亏小静斋转型成为仅限会员，以及仅接受预约订餐的模式。否则，仅仅是中午就卖完了野生鱼，怕不是要被上门的顾客疯狂吐槽？

不过，重新恢复营业的小静斋，在小范围内的口碑非常好，收获了一致的赞誉！

曾经的小静斋，用餐环境实在是太糟糕，哪怕味道非常好，但多少会被顾客抱怨一番。

毕竟大热天的，在露天院坝用餐，还没有空调，实在是太热，顾客当然会抱怨。

现在小静斋重新装修之后，摇身一变成了江南园林的模式，再加上优质的服务，自然在高端消费群体中的口碑爆炸。

下午接近五点。

顾楷文正在思考如何利用小青坡跑山鸡的事情，他接到了董平的来电。

“老板，招聘的事情搞定了！”董平的声音中透露出喜悦的味道。

顾楷文询问道，“招聘了几个人？”

“按照你的吩咐，四个服务人员，一个专职的洗碗阿姨。服务人员的月薪定的五千元，额外加服务费的奖金；洗碗阿姨的工资也是五千元，但没有额外奖金。”董平汇报着情况。

“嗯，我知道了，你培训一下服务人员，让她们尽快找准定位，明白吗？”顾楷文吩咐道。

董平肯定的回应，“好的。”

小静斋的定位是高端私房鱼馆，服务人员的服务态度有严格的要求，按照顾楷文的规定，小静斋的服务人员虽然有高工资，但若是被顾客投诉，只要投诉两次，便会被无条件辞退。

毕竟，四名服务人员可以共享百分之一的服务费，按照小静斋的消费水平，即便是百分之一的服务费，即便是四人平均分配，但每一天的额外服务费奖金，依旧轻轻松松的超过一百块。

那意味着服务人员一个月的工资，加上服务费奖金的情况下，超过一万块也不是什么困难的事情。

如此高薪，自然对服务人员有严格的要求！

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