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第422章（第1页）

“……”顾楷文无语的看着小熊喵，随后吐槽道，“所以，你就是标准的黑粉了吧，开小号来喷人吗？”

“你还给我点了赞呢！”小熊喵反驳道。

正在看小熊喵直播的观众们，突然有一种心疼顾楷文的感觉，黑粉也太嚣张了吧？

时间一分一秒的流逝，参鸡汤料理大赛规定的时间是一个半小时，也就是九十分钟。

正常情况下，如果使用细火慢炖参鸡汤，那参鸡汤的味道肯定会更好一些。

但现场烹饪的情况，肯定不可能给三四个小时，慢慢细火慢炖，那完全是在考验观众的肾。

参鸡汤料理大赛规定的九十分钟时间，必然要使用猛火速炖，这非常考验厨师的手艺，一旦手艺差了一点，无法准确掌握火候，那无论是鸡汤的味道，还是鸡肉的味道，亦或者是配料的味道，全部都会一塌糊涂。

临近下午两点半。

朴先辉提醒着参赛厨师，表示距离烹饪截止时间还有五分钟。

当抵达规定时间的时候，所有参赛厨师已经烹饪完成，然后在朴先辉安排的工作人员的帮助下，将他们的参鸡汤盛入统一无标志的小碗之中。

不足五分钟的时间，十二名工作人员端着十二个托盘抵达试吃评委团的席位，每一个托盘中都摆放着十五个白色小碗。

朴先辉开口道，“请每一位评委品尝面前的参鸡汤，然后根据托盘中的编号，在评分卡上对应编号位置打分。”

当试吃评委团开始品尝的时候，朴先辉继续道，“各位评委，如果你们不确定当前的参鸡汤值得给予多少分，你们可以先用黑色笔打分。一旦你们喝了其他参鸡汤，产生了味觉对比之后，你们可以用红色笔改分，我们最终统计红色笔的分数。”

虽然朴先辉表示可以改分，但事实上这样的评分规则更公平。

毕竟最初喝参鸡汤的时候，尚未建立一个打分标准线，万一第一碗参鸡汤就给了高分，但第一碗参鸡汤和后面的参鸡汤比起来又有差距的时候，那该怎么办？

所以改分的机制更公平！

评分的过程比较慢，毕竟十五名评委要一一品尝十二位厨师的参鸡汤，自然要花一点时间。

接近十五分钟后，十二位评委给出了最终的结果，他们将结果递给工作人员，然后由工作人员进行统计。

统计的速度就比较快了，不足两分钟的时间便统计完成。

朴先辉拿着工作人员统计的结果，他看向顾楷文的方向，制造悬念道，“我们首先宣布第三名。”

虽然顾楷文不在乎这一个什么参鸡汤料理大赛的成绩，但在宣布名词的时候，顾楷文也微微紧张了起来。

“第三名是来自南朝国江南的独一味参鸡汤店！”朴先辉走向独一味参鸡汤店的厨师，笑着道，“恭喜！”

独一味参鸡汤店的参赛大厨腼腆的笑了笑，显然对于第三名也很满意。

“第二名，依旧是来自南朝国的东大门参鸡汤，根据我们获取的消息，东大门参鸡汤店已经开业了37年。”朴先辉一边介绍着，一边和东大门参鸡汤店的老板金大浩握手。

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