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回头,眼眶湿润:“它今天迎来殿下,它将永远辉煌。”
保康哈哈哈笑:“噶尔丹汗王,你这诱惑,本王不想接下来,也忍不住啦。”
噶尔丹笑得痛快:“殿下不愧是殿下。准格尔人噶尔丹真诚欢迎殿下,殿下请进。”
“好!”
保康倒要看看,噶尔丹到底要做什么。
洗漱沐浴、午休、接风宴,唱啊跳的一直闹到半夜时分,保康第二天午后懒洋洋地醒来,慢慢清醒脑袋。
略去接风宴的俊男美女们,回忆噶尔丹、策妄阿拉布坦、策零三代人之间迷雾一般的关系,笑出来。
起身穿衣的时候,听到侍卫禀告说,噶尔丹老汗王和策妄阿拉布坦汗王上午都有过来,殿下没起,他们就离开了,笑笑;得知大王子策零正等候在外面,乐呵。
十一二岁的小儿郎,野心外露,志气也外露,正是和这开春的大草原一样,尽情生长。保康一出来寝殿,看到他一身紫色蒙古袍子,打扮的生机勃勃的小样儿,笑得欢乐。
保康拍拍小家伙的肩膀,哈哈哈笑:“策零,小噶尔丹,你一大早来陪叔叔用膳,太好了。正好给叔叔讲讲这伊犁的美食美酒美人儿。”
策零张张嘴巴,想说他不是来用膳的,一开口却是:“……陪殿下用膳,策零的荣幸。”
保康眼睛一眯,小家伙孺子可教,有前途。
“叔侄”两个亲亲热热地,手牵手来到厢房,膳房上来一道道当地美食,色香味俱全,一看就是精心准备。
首先是传统美食——手抓饭。
炕桌上铺着一块干净餐布,侍者一手端盆,一手执壶,给客人和小主人淋洗净手,递上干净的毛巾擦干。待一大盘“抓饭”上来放到餐布上,策零用手抓,保康用特备的小金勺“抓”。
一大盆精致的手抓饭,它的美味,不仅仅只是入口那一刹那的欢喜愉悦,更像是一种心灵自由飞扬的慰藉!
策零眼见殿下吃得好,吃饭的样子也是他从未见过的好看得很,忍不住开心地笑开来,露出换牙期还没长起的小豁牙也没发觉。
“殿下,手抓饭是伊犁河谷最神奇最美丽的食物,就是大街上的摊贩用胡萝卜,羊肉,西洋葱等等简单一做,也有意想不到的味道。
羊肉醇香,萝卜清甜,葡萄干油亮,清甜中带着一股咸香……每一个到此的汉人都说它征服人躁动的灵魂,安抚住永不知足的味蕾。”
保康用的欢喜,听他介绍的起劲,更是欢喜,给予小家伙一个鼓励满满的眼神儿,开心得策零瞬间成就感爆满。
“叔侄”两个开开心心地消灭一大盘手抓饭,接着就是大盘鸡、拉条子面、馕坑烤肉、烤串儿……
“殿下,大盘鸡是将一只整鸡切块,用土豆等等辅料烹制而成,拌上皮带面,那味道,攒劲的没法说,你尝尝。”
“殿下,拉条子是准格尔人的家常饭,它与其他地方的面食相比,份量大得多,面也更劲道。你尝尝。”
“殿下,馕坑烤肉外脆里嫩,味美可口。选用最新鲜的肥嫩羊肉,当季最到月份的羯羊。你尝尝。”
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