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第107章（第1页）

经历这段时间的练习，金栗制作桂花蛋时的动作也越发熟练。什么时候加油，什么时候翻炒，翻炒的力度，她都掌握得精准无比。

而陶先生在一旁看得也津津有味。他眯起双眼，仔细盯着制作的每一个细节，时不时还微微颔首，似乎是有所心得。

桂花蛋在锅中，被炒成了圆团状，随后率先开始不粘锅，又开始不沾勺。金栗用铁勺按压，炒动桂花蛋，桂花蛋宛若海绵一般，随后又会迅速弹起，不留痕迹。

不过金栗毕竟在中午的时候，忙碌于灶台间，虽然称不上体力不足，但是她的额头也沁满了汗珠。

铁勺和桂花蛋的每一次接触，都能极好给予金栗反馈，反馈桂花蛋是否制作完成。

随着最后一次的按压翻炒，桂花蛋正式出锅。

金栗很贴心地用小刀将桂花蛋分割成若干小块，

陶先生先用筷子夹了一块，一旁的其它厨师也纷纷夹了一块。

虽然他们并不能像陶先生一样，看出金栗制作桂花蛋中的弯弯绕，但是金栗制作桂花蛋时的不易与创新，却也能让他们对她产生由衷的敬佩。

别看金栗一副瘦瘦小小的模样，实则力气大到能做一份桂花蛋不带喘的。

而他们这些虎背熊腰的男厨师，要用铁勺翻炒桂花蛋上百下，估计做完后，就要累瘫在椅子上了。

许帅对桂花蛋不屑一顾，但是他见周围人都在品尝，于是也不好作为异类，所以他也夹了一块。

他心里想着，一会儿一旦尝出有哪里不对的地方，他必定要好好地点出！

可是当桂花蛋入了口，许帅心中的想法，立马完全改变了。

他简直无法相信，口中那块柔软弹润，微甜还不粘牙的完美桂花蛋，竟然是金栗做的！

这……这是怎么做到的？

许帅无法相信地摇了摇头，随后又细细咀嚼了一下口中的桂花蛋。

真的完全不粘牙，而且一点油腻感都尝不出来。

许帅不信邪地看了眼放着桂花蛋的盘子。此时的盘子，早已空空如也，桂花蛋早被厨师们分完了。但是盘子上，他却连丝毫的油迹都看不出来，足以可见金栗将用油量做到如此精准的地步，实属不易。

更令他感到惊奇的是，金栗还不是职业制作桂花蛋的厨师。像桂花蛋等一类糕点，于她而言，不过是闲暇时候制作的小零食，练练手而已。

但是对她而言是练练手，对在糕点上天赋绝伦的许帅来说，却是勤奋苦练，才有可能达到金栗的这种水准。

这实在是太难了！这怎么可能是人能做到的境界！

显然，陶先生也被金栗制作的桂花蛋吓了一跳。

金栗版桂花蛋中，最为独特的地方，在于金栗的桂花蛋，是名副其实的桂花蛋。她在金黄的蛋液中，加入了泡开的桂花，所以衬托着整个糕点，都有桂花那清新淡雅的芬芳。

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