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客人们都不在意,还看了个乐呵。
听到还能折扣就更舒服了,又省了一点钱,感觉跟自己赚的一样。
其他人都离开了去。
白孝文还在酒楼中。
“掌柜,像今天这样的事多吗?”
做生意不容易,要是经常有像今天这样的过来惹事的,那也太糟心了。
“倒也还好,今天算是碰上了。十有八九是对面那家酒派的人来。他们也是一家大酒楼却没有容人之量。”
两家很近,同行,会有相同的客源。生意多少会受到些影响。
像他们家酒楼生意还不错,肯定是要遭同行嫉妒。
明里暗里的手段都使了不少。
各行各业的生意都有耍手段的。
不注重提升自己,更在意的是怎么整死同行。
“掌柜的,那些东西是什么?”
“一些鸡鸭鹅的下水,准备丢了的。”
内脏难处理,还会有怪味,他们家的酒楼都不会要这些下水。
白孝文:“我可以再用一下后厨吗。”
有着营长的身份,掌柜的没拒绝。
白孝文准备能多赚点就多赚点,想到了个法子。
这些下水的脏东西应该也能利用空间能力快速处理掉。
马上进行了一次尝试。
真的能行。
一些脏东西,在空间过一遍然后再放出来,非常的便利。
把速度再提高着些。
要不是旁边还有人在这儿,速度还能再快。
“你去烧开一些水。”
非常快的时间,把所有的脏东西都清理了出来。
这么多,要不是空间能力,估计最少得好几个小时。
锅里的水开始沸腾起来。
先往里头放了猪腿骨5斤,母鸡半只,先进行焯水处理,直接放入了锅中。
锅中的水大概四十斤,熬好后估计三十斤的样子。
要做一锅卤水。
现在对于后世的记忆越来越深。
包括只看过一次的配料配方全都记得。
根据卤水的配方进行一次尝试。
叫队员出去跑一趟。
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