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第83章 板栗腊肉焖米饭醋溜土豆丝(第1页)

“豆不可貌相”

穗姐儿很爱吃里面的菌子,很鲜嫩,而且咬起来也是脆脆的,包着一兜汁水。

沈嫖今儿调了两种酱汁,一般来说,猪肚鸡火锅蘸的料汁是多醋、酱油,最好其中酸的是用的青柠汁,另外还有沙姜末、小米辣,但现在没那个条件。

她就用醋、酱油、芝麻油、辣椒油调了一种。

另外一种还是老配方,是芝麻酱的,虽然不是很配,但食客们都吃一个秋冬日了,若是猛然换,恐怕不那么容易接受,她虽然心中是有信心的,但还是要视情况而定。

月姐儿这一小碗汤一口气全给喝完了,然后眨巴着眼睛看向阿姊。

“阿姊,我觉得我这辈子都不会忘记这碗汤的,我能一直记到我都走不动路,牙齿都掉光的那日,就像是前面白水巷李家七婆那样。”

白水巷李家七婆是这附近最年长的婆婆,家里人喜欢每日太阳好的时候推她出来晒晒,见人也乐呵呵的,虽然她走不动路了,但家人把她收拾得都干干净净的,特别和蔼,像月姐儿她们这样的最喜欢和这位婆婆玩。

沈嫖又给她夹了一块鸡肉,这孩子,“你才七岁,你的这一辈子可长着呢。”

月姐儿使劲点点头,“是啊,我都七岁了,是大孩子了,这汤能记很久很久的。”

穗姐儿捧着碗听到这话咧着嘴笑了起来。

月姐儿又开始啃鸡肉,这个鸡肉好嫩啊,而且肉一点都不塞牙,又蘸一蘸这个辣汁,嫩乎的鸡肉遇到这个又酸又辣的汁水,入口更是香。

她吃得更是连连点头,怎么办,更羡慕穗姐儿了,能时时刻刻吃到。

沈嫖自己也蘸一蘸料汁,想着到时还是要给客人每人备上两双筷子,免得蘸完辣椒油的筷子,又到锅中,破坏汤汁的鲜美。

暖锅冒着热腾腾的烟,夜晚的寒意不减,但厨房内倒是吃得都冒出一身汗来。

沈嫖看到程家嫂嫂进来也不意外,她一般若是晚上没事,和穗姐儿吃饭时,就会把门给关上,但今日是给程家嫂嫂留的门,想着她回来肯定先来接姐儿。

“嫂嫂,冷吧,先喝碗汤。”

程家嫂嫂用头巾把头都包完了,这一路走来吹不少风,冻得手脚都有些冷,也没客气,直接坐下来接过大姐儿递给自己的汤,这汤看起来还有些奶白,她捧着喝一大口,身上渐渐回温,手指也缓和过来,不那么僵硬,能自由伸缩。

“这汤真鲜美。”

沈嫖又给捞起一些鸡肉倒到她碗里,“这是我明日上的新暖锅,让这俩姐儿,给我试试菜,看看有什么缺点。”

月姐儿已经吃得很饱了,而且是只吃肉,都没吃饼子,听到阿姊的话,摇头像拨浪鼓,“没有,一点缺点都没。”

程家嫂嫂今儿忙完,就在东家吃了俩饼子、一碗菜羹,再来喝大姐儿这碗汤,顿时明白什么才是真正的吃食。

“对了,明日婶婶家的未来儿媳登门,你可知道?”

沈嫖点下头,“婶婶今日就把果子点心都买齐全了。”

程家嫂嫂也是好奇,这小娘子是个啥样的,总之婶婶是日日夸赞。

她这又在沈家加了一顿饭,吃完后争着帮忙收拾碗筷,然后才带着月姐儿回家去。

立春第二日,是个大晴天。

沈嫖照常做完早饭,程家嫂嫂把俩姐儿各自送到女学去。

沈嫖开始在家里备菜,她这刚刚开始营业的量也是少的,包子也就五六十个,烩面二十碗左右,另外凉菜十份。

程家嫂嫂送完俩姐儿回来后,把家里该洗的洗洗,该晒的晒晒,就直接到隔壁食肆里了,还自带了围裙,用头巾把头发也包起来。

沈嫖看她这样。

“嫂嫂你这准备得也太齐全了。”

程家嫂嫂本就是爽快人,进来洗过手也就坐下来给帮忙。

“嫂嫂也不跟你多说客气话,我有时也忙不过来,往后这接月姐儿的事恐怕还要常常托付给你,我也不好说不让月姐儿在你家吃饭,所以我这但凡没工做,就在你家给你帮一点。”

她也不能只在家里等着接送月姐儿,现在她上女学,花销更多了,总得多赚点。

齐天  耽美文里的清冷校花  洪武闲王:开局被徐妙云提剑逼婚  病美人替嫁给年代文大佬后  陛下捡到雌虫后  竹马剧本总能打出恋爱线[快穿]  和年代文女主换亲后  小狼王也要揣崽吗?  绿调  房车旅行中天灾末世降临  晚风遇瑾年  和最强绑定姻缘线后  过气童星在演综杀疯了  八零大院她不想努力了  开棺见妻  可里里的面包店[娱乐圈]  涟漪  将军的继室  见手青修仙,小师妹有亿点毒  万人迷杀穿公路求生游戏  

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