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第98章 初夏游玩石板烤肉烤鱼下河下（第1页）

“思想健全，人格独立”

吴昂平是让一位老伯端着木盆送来的，里面有好几条欢游的小鱼，大概每条都和大人的手掌差不多大。

老伯就是这附近的农户，他不是佃户，而是有自己土地的，只是田地比较少，所以不是农忙的时候就会出来做些别的活计，以此赚取一些银钱。

“小娘子，这是吴家大郎让我送来的。”

几个姐儿听到这话，也都忙围过来，低头看着，还伸出手来逗逗小鱼。

沈嫖拿出几十文钱，“劳烦老伯了。”

老伯忙推拒，“小娘子客气了，吴大郎说银钱就不要了。”

沈嫖还是塞给了过去，干什么都不容易。

把老伯送走以后，她就在河边准备宰杀这些鱼。

初夏里的河水从汴京而来，往南流去，河两岸边是涓涓细流，还能隐约看到下面的光滑的石子，河流中间水势就要猛烈起来，河对岸和远处也有几位娘子赤脚蹲在河边洗衣裳，还时不时传来笑声。

娘子们看着那边停着两架马车，旁边跟着几个姐儿，都好奇地看了过去。

高妈妈又找庄头挑来几桶水。

“沈小娘子，咱们都做什么吃食啊？”

沈嫖看着几个姐儿也都闲着，“妈妈可识得野菜？”

高妈妈忙点头，她也是穷苦人家出身，十岁时才被典卖到钟家，然后就跟着大娘子陪嫁到尤府的。

“那劳烦高妈妈带着几个姐儿去挖野菜，我带的有些面，蒸个野菜团子来吃，再烤几条鱼来吃。”

高妈妈经历过一上午挖土豆的劳作也没觉得累，在汴京城住得久了，猛地一来到这城外，瞧着山清水秀的，心情好像也突然变好了。

“好，我这就去。”

她答完就去招呼几个姐儿。

何妈妈刚刚在帮着生火，这会架子已经搭起来了，见高妈妈带着她们提着小竹篮子去挖野菜，自己就到沈小娘子旁边挽起袖子帮忙。

“这几条鱼我来宰杀吧，沈娘子可以去忙别的。”

沈嫖也没争着来做，手放在河边，水流从手中穿过，如同最好的丝绸拂过皮肤。

“好，劳烦妈妈了。”

何妈妈摇摇头，笑得又真切，又开怀，“沈娘子，还是要多谢你，人不应当一直闷在大宅子里，也该出来游玩。”

沈嫖也是这般觉得，她从马车里拿出来几个土豆，又在河边洗干净，然后削皮，切成有些厚度的薄片，放到一旁的盘子上。

她就在河边上找石板，做石板烤肉。

石板的要求很高，不能找在河里的石头，特别是长年浸泡在水中的，加热后难免会爆炸。

一般石板烤肉用的是花岗岩和玄武岩。

花岗岩比较普遍，一般在河床处就能找到。

沈嫖沿着河边走了好远才找到一块厚度也合适的，大概一个锅盖那么大，直接在河边清洗干净后搬了回去，又找出几块不太规整的花岗岩石头放在两边，然后把石板架在上面。

从另外一个灶上把火引来，先小火烤上差不多两刻钟，让花岗岩慢慢受热均匀，把里面的水分烤干，后面再烤肉就可以了。

何妈妈把宰杀好的几条鱼放到盆中端过来。

沈嫖拿出自己备好的调味料先腌制上。

这会高妈妈也带着几个姐儿回来了。

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