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第10章 完美的跟踪计划看他从哪搞来的鸡(第1页)

第10章完美的跟踪计划,看他从哪搞来的鸡!

林枫回到营地,四只野鸡往地上一摆,开始琢磨怎么处理。

他挨个打量了一圈,最肥的那只被他挑了出来。

剩下三只用藤条拴在洞里,先养着,以后慢慢吃。

接下来是处理环节。

没刀是真难受,他之前在溪边摸了半天,总算找到一块边缘锋利的燧石片,凑合着当刀使。

宰鸡放血,动作生疏但好歹干净利落。

拔毛最烦,热水烫毛是不可能了,只能干拔。

一撮一撮往下薅,薅的满手都是绒毛,粘在汗湿的手心上甩都甩不掉。

“我上辈子是不是得罪了哪路神仙……”

林枫一边薅一边龇牙,十根手指都拔酸了,要不是体质强化后手劲够大,这活能干到天黑。

大约二十分钟,一只光溜溜的白条鸡总算拾掇出来了。

开膛。

燧石片划开鸡腹,内脏一样掏出来分拣。

心、肝、胗留着,烤着吃贼香。

肠子不能直接吃,找了片大芭蕉叶包起来,和之前的鸡血一道塞到阴凉的石缝里存着。

这些腥味重的下水,拿来当鱼饵再合适不过。

鸡油也被他仔细刮了下来,用另一片叶子兜住。

油脂在荒岛上是稀缺资源,烤东西的时候刷一层,味道能上好几个档次。

处理完毕,林枫掂了掂手里这只鸡,去了毛去了内脏少说还有两斤半,一个人吃撑绰有余。

怎么烤才好吃?这是个问题。

鸡不比鱼,鱼本身就在海水里泡着,自带咸味,随便一烤就有底味。

鸡肉要是不腌不入味,烤出来跟嚼木头没区别。

想了想,林枫拎着鸡往下坡走了一段,到了能望见海面的位置。

礁石边有个浅水洼,海水被太阳晒的微温,整只鸡被他按进去泡着。

十分钟。

海水的盐度大概在百分之三点五左右,泡太久会齁咸。

十分钟刚好,表层肉能渗进去一点咸味,里面还是清淡的,吃起来有层次,算是穷人版腌制。

泡好拎回营地,削了根粗木棍穿透鸡身,架到火堆上方。

火候是关键,林枫把柴火拨散了些,明火压下去,只留炭火的温度在底下慢慢逼。

急火烤出来的是黑炭,慢火烤出来的才是美食。

又扯了片芭蕉叶蘸上提前存好的海水,隔几分钟就往鸡身上均匀刷一遍。

码头边上小食肆[美食]  综影视之大佬宿主只想吃瓜  不舍昼夜  房车旅行中天灾末世降临  刚满五岁半,老登逆袭系统来了  刚穿越,就继承了宗主之位  星路仙踪  墨总,夫人又又又生了三胞胎  窃欢(高干)作者:今欢  我真不用重生啊  见手青修仙,小师妹有亿点毒  陛下捡到雌虫后  全民公路求生:我的房车无限进化  人在荒岛,灵气怎么复苏了?  我有谋士三千,助我破界成仙  觉醒伪神,神明弃我,我自为神  转职财神:开局充钱到无敌!  重生后,姐姐非要嫁给我  顶级玩家  寒门难出贵子,看我扶摇直上  

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