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第679章烧猪
转眼准备到清明节,陆彩萍了解到,京城这边也是清明节上坟。
大家都是杀鸡供奉祖先。
陆彩萍突然想到了一个主意,她打算效仿后世,打算大力推广烧猪祭祖。
离清明节还有一个星期,时间有些紧迫。
陆彩萍找到采蝶轩有合作关系的王屠户,订了一只130斤左右的猪。
另外让他想办法再弄几只15斤左右的猪仔。
这王屠户纳闷:“陆掌柜,您为什么要猪仔,难不成您想自己养猪?”
“还有这130斤的猪也不算大,可也不算小,按平时咱杀的猪最起码也得300斤以上。
陆彩萍没有正面回答他的话:“这你就甭管了,我就问你,你有没有办法给我找到?”
那王屠夫拍着胸口,爽快的说:“嗐!
陆掌柜,你别多心,我这不就是好奇嘛,您不说也无妨。”
“不就是猪仔而已嘛!
我和养殖户打了二十多年交道了,就没有我办不到的事儿。”
“行,那这事就交给你了,越快越好,最好明天能拿过来。”
“到时候你把这猪宰好,给我送过来就行,至于价钱好商量!”
“陆掌柜你等着,明日我一定给你送过来。”
这王屠户办事就是效率高,次日,他就已经把猪送到了采蝶轩。
陆彩萍到采蝶轩的时候,王屠户还没走,正在柜台上计账。
看着母亲订了这么多猪,居然还有猪仔,这么小的猪仔拿来干啥。
陈铮认为是王屠户听差了,所以迟迟没给他记账。
这王屠户着急了:“二掌柜,我没听差,是你们大掌柜说的明明白白,我问了好几遍了,合着她没跟你说这事。”
供货商月中和月底结一次账,所以,每次他们送货过来,便会在柜台上记账,双方确认无误,便签字按手印。
眼看天色大亮,这王屠户着急:“二掌柜,麻烦你通融一下,你赶紧给我把账记上去,我要去开摊了。”
不少熟客早上都是算好了时辰来买肉,要是他去的晚了,说不定会被别的屠夫抢了去,这样会流失一部分客人。
正在他着急之际,看见陆彩萍来了,王福忙大声说:“陆掌柜,那猪我已经给您送过来了,可二掌柜他不信那猪是您订的。”
“娘,他说的是不是真的。”
陈铮一脸生疑。
陆彩萍点头:“没错,是娘定的。”
“王师傅,我得验验货。”
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