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第158章(第1页)

“哈哈,妈,你看我是不是很厉害?”

酉乾舞着菜刀摆了几个架子,吓得酉妈妈忙道:“好好切菜,别玩。”

“哦。”酉乾装出一副失落的样子继续切菜,酉妈妈这才松一口气,也忘了再问儿子怎么练的刀工。

炸果子需要很多油,这个油也有讲究,要在里面放一些香料,先把香料的味炸出来,再把残渣捞掉,然后才能开始炸果子。要放的香料量不多,但种类多,每样加入的时机不同,上面都有详细写。

酉妈妈炸香料就弄出了一身汗:“儿子,你这方子哪来的,这么讲究!”

“我买的,用爸给的零花钱。”酉乾在心里给自己点了个赞,这样以后那三百元就可以自由支配了。

酉妈妈不知道丈夫给了儿子三百,以为只是几块钱,还有些肉痛:“以后别乱买这些东西,现在骗子那么多。”

“知道了。”酉乾无奈,他知道母亲以为他被骗了。

正式开始炸果子的时候,酉乾先示范了两个。他当初看过大厨做,先把面浆舀一勺倒进容器内,然后把它放入油锅。油不能淹过容器上方的口子,等过了一会再把容器内多余的面浆倒出来,只留下黏在容器上的那一圈面糊。然后放入调好味道的蔬菜馅料,再往馅料上面浇上一层面浆,然后把整个蔬菜果子浸没在油锅内,大约半分钟后,就能把蔬菜果子从容器中整个倒出,直到整个炸到金黄就可以捞出食用。

看酉乾笨手笨脚的,酉妈妈很快接过这个活计,同样制作了两个之后,马上就超过了酉乾这个样子货。

酉乾看任幸在一边看得偷偷吞口水,有些好笑,试了下最先出锅的炸果子的温度,已经不怎么烫,夹起来放到碗里递给任幸:“吃的时候小心点,别烫到了。”

闻着扑鼻的香味,任幸再次狠狠吞了口水,艰难的推开碗:“你先吃。”

到别人家做客,要礼貌,要克制。

“我早吃过,觉得好吃才买了这个方子。”酉乾再次把碗筷递给任幸,“你快尝尝好吃不,好吃的话,我妈以后就摆摊卖这个。”

任幸这才接过,用筷子小心夹起送到嘴边咬了一口。

吃到嘴里,他才知道吃着比闻着更香。明明是用油炸出来的,却一点都不显得油腻。并不厚的外皮,从外到内就有多层口感,脆爽酥嫩,休眠的味蕾瞬间被激活了过来。里面的馅料更让人惊喜,明明只是普通的萝卜豆腐,竟鲜美无比。汤汁鲜香和面皮脆嫩的结合,更让人回味无穷。

任幸想不出更好的词来形容它的美味,几乎是狼吞虎咽把它吃下:从未吃过这么好吃的东西,好吃得差点吞掉舌头。

酉乾看他喜欢,又给他夹了个,招呼他要吃自己拿。然后给妈妈也夹了个,才自己拿了个吃。

酉妈妈看两个孩子这么喜欢,充满了成就感,把碗里那个夹给了任幸:“你们先吃,妈妈一会吃,反正这么多呢。”

酉乾吃了两个就停下了,任幸连吃了四个还想拿。

一个油炸果子,就有拳头大小,酉乾深怕他吃多了,挡住他的手:“吃太多会肥成猪。”

酉妈妈却不同意:“白白胖胖才好。”

又对任幸道:“想吃就吃,在婶婶家别客气。你看还这么多馅料,这东西不能放,都要趁热吃,放着就浪费了。”

“谢谢婶婶。”任幸立刻绕过了酉乾的手,把魔抓伸向剩下的果子,还深怕酉乾又不让他吃,躲到酉妈妈身后。

酉乾几乎要石化了:……自家未来男朋友可能是个吃货!怎么办!身为颜控,我一点都不想要肥猪做男朋友!

【宿主,镇静,说不定任幸是吃不胖的体质。】

酉乾不敢去赌任幸能否吃胖,等真胖了要减下来,就太难了,何况他还不一定能让任幸为了他减肥。

为了未来有个赏心悦目的男朋友,他只能让这位未来的男朋友以后多吃点苦。

完全不知道酉乾在打坏主意的任幸,吃得可香了:“婶婶,你做的炸果子太好吃了,以后你要卖炸果子,我每天买五个,不,十个!”

酉妈妈被哄得心花怒发:“真这么好吃吗?我也尝一个。”

被勾起了馋虫的酉妈妈,把刚炸好的果子捞出来后,先停下手,夹起一个已经凉了一会的尝了一口。这一尝也停不下来来,喊着让酉乾去接手,她要先吃一会。

酉乾:……我妈竟然也是吃货!

这天晚饭,只有酉爸爸和酉乾两个人吃。任幸和酉妈妈都吃撑了,临走前酉妈妈给任幸装了四个,让他带回家给父母吃。因为炸果子要新鲜刚出锅的才好吃,所以才让任幸只带了四个。剩下的留了两个给酉爸爸,其他都被酉妈妈拿去送邻居。因为量不多,只给附近有小孩的家庭每户送了个,让孩子们尝个鲜。

大热天没什么胃口不想吃饭的孩子,吃了炸果子后胃口大开,但都只想吃炸果子。直到父母承诺第二天给他们买,才委委屈屈的捧着饭碗扒饭。

酉妈妈听到隔壁孩子们的哭闹声,又好笑又激动。跟丈夫说起了秘方的事,也把自己决定摆摊卖炸蔬菜果子的想法跟丈夫说了下。

反正是小本经营,而且做炸蔬菜果子只是麻烦一些,不像做包子馒头那么累,酉爸爸当然支持老婆的决定。

“儿子,你的秘方到底哪来的?别跟我说用几块钱买的。”酉妈妈不相信这么好的方子几块钱能买到。

[综]为了成为圣母而奋斗吧  我们已经离婚了  江湖往事之凤城飞帅  所有男人都像我前任  [海贼王]梦想的勇气  快穿美人白月光  转学生他有挂  当未婚妻分化成Alpha之后  我开仙山发家致富养猫猫  凤虐  梦里穿成玛丽苏[无限]  (KA同人)拾光  成长系男神  废物美人  重要旅客  五岁小奶包:从零修炼到无敌  从吞噬星空开始不做背景板  嫁入豪门后每天都在秀恩爱  坠落  全城告白  

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