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乔青莲说:&ldo;那是因为我们加的利少。特别是蔬菜肉类的菜篮子,加的利就更少,只是用这来吸引顾客而已。&rdo;
徐凯说:&ldo;是啊,这个方法简直太好了!每一个出去的人都说,又干净又便宜。这样,一传十,十传百,我想,以后的顾客还要多。&rdo;
乔青莲说:&ldo;等到过几天,我们再实行一项新的蔬菜打折政策,让所有的人知道,我们没有剩菜,都是新鲜的蔬菜。并且,晚上关门之前,又是一波购买热潮。&rdo;
徐凯兴奋问道:&ldo;那怎么做呢?&rdo;
乔青莲说:&ldo;就是,到了晚上八点半有一个打折的时间点,大部分蔬菜要进行打折。有的是不宜存放的,有的是被选剩下的,这样,我们就获得一个好名声,这家超市没有剩下的东西,全部是新鲜的。这样,还会吸引更多的顾客。打折力度看蔬菜的质量而定。有些必须处理的,见钱就卖。给别人,总比第二天烂掉要强。&rdo;
徐凯摸了摸光头,乐呵呵地说:&ldo;我明白了。不知道今天一天到底营业额是多少,好激动啊。&rdo;
乔青莲说:&ldo;熊会计正带着人结算,我们等一会儿看看结果。&rdo;
徐凯说:&ldo;今天中午和今天下午,已经派人存了两次钱了。晚上的营业额也还可观,这钱怎么办?&rdo;
乔青莲说:&ldo;这钱只能放在你那里。明天一早还是按要求留两百元零钱,剩下的,让出纳全部存起来。&rdo;
到晚上十点,熊会计带着人将结果算出来了:今天一天的营业额是四万一千六百八十八元五角八分。
乔青莲笑了:&ldo;这数字还真是吉利啊!&rdo;
徐凯激动万分:&ldo;太好了!开门大吉!&rdo;
尚德宣越发庆幸,太好了!
乔青莲说:&ldo;等一会儿我们再看看货物补充的情况,看哪些货物最受人欢迎,以后,就要多进一些。&rdo;
过了一会儿,安信拿来了货物销售结果,销售排在前二十的货物也出来了。
乔青莲将它交给徐凯,说:&ldo;明天就派人去组织这些货物。越快越好。&rdo;
徐凯乐呵呵地摸着自己的光头,立即应道:&ldo;没问题。&rdo;
忙到晚上十一点,总算是忙完了。
乔青莲又交代安信,值班的人都要安排到位,一再强调,不准在超市里抽烟。违者立即开除,扣除当月一半的工资。
至于赔偿之类的,说实话,没有一个人能赔得起的。
所以,最好是防患于未然,否则,到时候,谁也担当不起。
元旦三天下来,乔青莲和所有的员工忙了三天。
这三天收获颇丰,营业额达到十二万八千元。
徐凯摸着光头笑得合不拢嘴。
乔青莲却在考虑另外的事情了。
她想增加一些家用电器之类的东西,而这些东西占用资金特别多,回收也不快。但是,一个超市,如果没有这些,它的分量就不够重,档次也不够高。
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