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第126章 酸锄板儿（第2页）

在零食稀少的年代里，能吃一根大脖颈子，那也是很值得高兴的事。

除了酸锄板儿、大脖颈子，春天可以吃的还有老虎蓼子。

老虎蓼子，实际上就是覆盆子的秧子，那种直接从地面冒出来的嫩秧，半尺来高，筷子粗。

把叶子摘掉，茎外面的皮和刺也扒掉，吃里面的嫩茎。

味道好的是清香带着一点甜，有的则是苦中带涩，全凭运气。

反正山里孩子，早就练成了一种啥都敢吃的本领。

春天的酸锄板儿、大脖颈子、老虎蓼子，夏天的山芝麻花、牛波棱盖儿花、托盘儿、甸枣子。

秋天的山葡萄、五味子、软枣子，甚至于黑不溜秋的臭李子，都有人吃。

尤其是臭李子，那东西又酸又涩，吃了都拉不动舌头，而且会染的舌头上呈紫黑色。

吃多了拉不出屎，还是有一大些孩子爱吃。

物资匮乏的年代里，孩子们吃不到虾条薯片爆米花，也喝不到可乐雪碧美年达。

但是他们会想尽方法，找到一切可以入口的东西，获取简单的幸福和满足。

“还是我三哥好，啥都想着我。”许世琴赶紧接过那一把酸锄板儿，捏了一棵放嘴里嚼。

丝丝酸味儿在口中弥散开，口水一下子就跟着丰富起来。

“这玩意儿，真开胃。”一边说，许世琴拿着酸锄板儿就往屋里走。

“别给你三嫂吃啊，她坐月子呢，吃不得这些。”

酸锄板儿性寒，全草可以治烫伤的，苏安瑛还在月子里，可不能吃那玩意儿。

许世琴答应一声，把酸锄板放到西屋，然后拿了镰刀进菜园，割两把韭菜，挑好了洗净切段，留着炒野鸡蛋。

周桂兰则是拿了把大叶芹抖搂一下，然后挑去树叶子和草，用水洗干净了，扔锅里烫一下。

然后捞出来过凉水攥干，切成段儿再配上点儿葱花，来点儿盐、酱油拌一下。

野菜都喜大油，没油炒着不好吃，还不如拌个凉菜算了。

“家里好像还有块儿咸肉，明天我给剁了，咱包包子吃。

大叶芹还是包菜包子或者饺子吃最好。”周桂兰手上不停，边拌菜边说道。

许世彦想说，包啥包子啊，饺子才好吃呢，大叶芹饺子那是一绝。

可转念一想，拿啥包饺子啊？

肉还好说，上回郭守业给的肉票还有，倒是能买来，白面呢？

家里剩下那点儿白面，上回丈人丈母娘来，都包饺子了，没白面包啥饺子？

算了，包子就包子吧，苞米面儿的菜包子也挺好，这年月就别想那么多。

等着明年开春，高低抓两头小猪仔养着，不为了别的，自家吃点儿肉也行啊。

今年没敢养，主要是苏安瑛生娃，怕累着她，再者也是家里底子薄，没多少粮食，拿啥喂？

晚饭多了俩菜，凉拌大叶芹，韭菜炒野鸡蛋，可惜这两样儿，苏安瑛一口也没捞着吃。

韭菜回奶，凉拌菜坐月子的女人不能吃，怕她拉肚子。

苏安瑛就这么眼睁睁的看着，一脸可怜相儿。

“媳妇，明天包菜包子，那个你能吃，今晚上你就忍忍吧。

没几天就出月子了，等你出月子就好了，想吃啥都行。”

正低头吃菜的许世彦，猛地一抬头就看见了媳妇那幽怨的小眼神儿，赶紧安慰她。

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