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到了衡水休整了一日,第二日一清早就往徐东大街最出名的那户酿酒人家那里去了。
酿酒的老者听到两人说新制的酒,奇道:&ldo;确实琢磨出了一种新的酿酒法子,只是酒具还没有到,两位贵客是如何打听到的?&rdo;
林清嘉笑道,&ldo;也是听人说的,衡水的酒水就属你家做得最好,听人说什么蒸馏的法子。&rdo;
老人先是一愣,继而喜道:&ldo;蒸馏两字用的妙。&rdo;
周芸有些狐疑地看着林清嘉。
林清嘉被母亲看着如芒在背,假意没有看到,兀自镇定道:&ldo;那这酒是不是等到酒具做好了,就可以酿造出来了。&rdo;
&ldo;改过了三次,这次应当差不多了。&rdo;老者说道,只是声音里还是有些怀疑,这差不多三个字也有可能差很多。
林清嘉抿唇一笑,&ldo;若是到了酒具什么时候可以制好酒。&rdo;
&ldo;还有十多天就是八月十五了。&rdo;老者说道,&ldo;想着是在中秋前赶出来。&rdo;
林清嘉听到了中秋两字,想到这酒确实是应节而酿造出来的,最开始的名字唤作的是烧阳酒,意思是这酒太烈,好似腹中有暖阳烧着,到了后来起了一个雅名,唤作月华酒,说得是月华之中酿造这酒,与中秋有关。
烧阳酒多是百姓用,而文人更愿意用月华酒。
因老者的话,林清嘉终于想起这一节,笑道:&ldo;那就静候佳音,中秋的时候,我再和娘亲过来买酒。&rdo;
周芸听到了林清嘉的话,眼中划过惊讶之色,一直到中秋都要留在衡水?
老人笑道:&ldo;谢小姑娘吉言,老朽也希望能够蒸馏出烈酒来。&rdo;
&ldo;会的。&rdo;林清嘉轻轻说道。
老者失笑,不知道为何,明明已经失败了三次,听到小姑娘的话,好似这次当真会酿造成功。
&ldo;多谢姑娘的吉言,若是侥幸酿造出来了,姑娘中秋前后过来取酒,老朽赠你一壶。&rdo;
林清嘉的笑容越盛,&ldo;那就多谢了。&rdo;
等到离开了酒铺,周芸便说道:&ldo;先前说中秋的时候只怕就到了京都,京都的灯会定然要比衡水的灯会热闹的多。现在你要留在衡水?&rdo;
&ldo;最重要的是和娘在一起,京都还是衡水都不打紧。&rdo;林清嘉笑道,&ldo;衡水的灯会也会很好。&rdo;
周芸道:&ldo;若是还没有淮北那里热闹,你可别后悔。反正你有我就够了。&rdo;故作严肃,最后仍是绷不住轻轻笑了开来。
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