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第1019章(第1页)

李海棠去过两次,第一次,发现小拌菜有苍蝇,她恶心的够呛。

本是不会再去,巧合的是,她做手术,忙到后半夜,饿到胃疼,只能找个地方解决吃饭问题。

粥铺二十四小时营业,她没有别的选择,于是她又去了。

第二次,是在白米粥内发现一个小瓢虫,李海棠很无力。

尽管很多人吐槽,粥铺不卫生,但是每日还是宾客盈门,络绎不绝。

来医院看病的人,家属,肯定是吃不下大鱼大肉的,而夜里,过了十一点,基本上没有多少开业的店铺,粥铺成为不二选择。

地理位置的优势,决定铺子屹立不倒,据说,老板赚了很多钱。

但是对比自家,就没那么好的运气了,周围能来铺子消费的,都是书生群体,也是最矫情的一类,炸个粗薯条,都要起个文雅的名字,&ldo;月半弯&rdo;。

伙计们低下头,也有些为难。

其中一个伙计,在饭食铺子做过,遇见类似的事儿,他做过两家,一家老板娘彪悍,和食客吵架,说对方是乞丐,想要耍无赖。

最后食客大怒,双方闹开了。

第二家店铺,掌柜的为人温和,直接给食客免了饭食的银子,食客依依不饶,最后又给赔偿了不少。

&ldo;但是,我觉得两种做法,都不可取。&rdo;

伙计想,苍蝇这事,说不清楚,可能是铺子的卫生有问题,所以为避免类似的情况,必须加强卫生的管理。

&ldo;说到点子上了。&rdo;

李海棠点头,尤其是夏秋之日,京都气候闷热,东西存放不了多久,在铺子打烊以前,灶间里必须擦得干干净净的。

做餐饮,干净卫生,是最主要的前提。

所以,她曾经仔细观察过铺子里伙计,无人留长指甲,一日必须多次洗手,保持指缝干净。

&ldo;咱们就勤快些,下工后,把铺子好好拾掇一番,上工戴帽子,头发不能进到菜里。&rdo;

赵老五又提出一点,但遇见找茬的人,鸡蛋挑骨头的,他是没辙。

五大三粗的汉子,考虑的都是武力解决,根本不需要讲道理。

&ldo;好,这个问题先略过。&rdo;

李海棠见众人愁眉苦脸,也不逼迫,说起另一件大事。

她打算在后院,建立一个储水的蓄水池,专门存放雨水。

一来,蓄水池可以养鱼,保证自己做的鲤鱼等,新鲜,二来,蓄水池还有别的作用。

她想起在泗水城的城主府,发生走水,下人们用桶运水,来回耽搁很久,火势蔓延,最后压塌了屋顶。

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