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而苏雅昨天穿的那套裙装早已不见踪影,显然韩东晖对它是多么的深恶痛绝,苏雅暗笑,但也不说破,乖乖地穿了衣服起来。
韩东晖自幼在外上学,后来又来到了造船厂,一向都是独立生活,收拾房间这些简单的家务也很熟练,房间里收拾的干干净净。厨房里,他已经生火熬了米粥,还热了馒头,菜也准备的差不多了。
白菜萝卜葱蒜什么的都淘洗干净,整整齐齐的摆在案板上,只等苏雅操刀了,韩东晖也会做简单的饭菜,但味道就有些差强人意。
好在他们结婚要做酒菜来招待客人,家里也准备了一些菜,还有肉,苏雅就做了猪肉白菜炖粉条。葱姜蒜在油锅里炒香,再倒入五花肉煸炒,等八分熟的时候加入盐,酱油和各种调料。等五花肉入味,再加入一点点水,这样做出来的肉软糯弹牙。
粉条也事先也用热水泡软,等油锅里的水熬干了,再加入白菜翻炒,最后加入粉条。把菜翻到上面盖住粉条,多加一点热水焖煮,白菜吸收了五花肉的油脂,粉条爽滑,加上又香又浓的汁水,在冬天配吃热乎还好吃。
苏雅还做了一个蘑菇炒青菜,还有一盘回锅肉,洗净的五花肉放入凉水,加上葱姜煮一下,撇清里面的浮沫。煮八分熟捞出凉了以后切成大片,做锅下油煸炒,正炒着,韩志他们到了。
苏雅把肉盛出来,出去迎接韩志和王瑛进屋,先把米粥和馒头端了出来,还有一大盆的猪肉炖粉条,青菜蘑菇,白亮亮的蘑菇里掺着翠绿的青菜,清香脆爽。
苏雅让他们先吃着,回到厨房,把辣椒酱,豆鼓什么的放入油锅里炒。炒开了再加入炒好的肉片,放了盐,酱油,青蒜还放了一点白糖,炒出来色泽红亮香浓。
一家人坐在客厅里吃饭,外面变了天,寒风呼啸,房间里却是温暖如春。造船厂里工作的时候,锅炉会产生热气,通过暖气管传到了每家每户,房间里并不冷。
苏雅做饭热了,连外套都脱了,只穿着一件毛衣,额头上还见了汗。
韩志就开口让她别做了,就他们一家人,吃不了多少东西,再说自家人,也不讲究什么样子,能吃就行,不要那么麻烦。
苏雅却还是精心准备了饭菜,做好后都端到了桌子上,韩志吃了是赞不绝口:&ldo;还是东晖你这小子有福气,娶到了苏雅这么好的姑娘,以后可要好好待人家。&rdo;
韩东晖给他夹了一块回锅肉道:&ldo;知道了,爹。&rdo;
韩志夹起肉片吃了,不禁感叹道:&ldo;我们家苏雅饭菜做的这么好吃,这要是带回村子里,肯定眼气死老孙头他们。&rdo;
韩志赞不绝口的夸奖她,苏雅都有些脸红了:&ldo;爹,你别夸我了,再夸我都要飘到天上去了。&rdo;
韩志哈哈大笑:&ldo;东晖,赶紧拽着你媳妇,我们家刚娶了这么好的媳妇,可不能飞走了。&rdo;
韩志幽默爽朗,有他在苏雅觉得轻松了很多,一家子吃完了饭,韩东晖习惯的去收拾碗筷。
王瑛见了有些不悦的问道:&ldo;你工作那么忙,还要下厨吗?&rdo;
&ldo;妈,苏雅工作也挺忙的,我们谁有空谁收拾,再说一般都是苏雅做饭,我也不能坐享其成吧,帮着收拾是应该的。&rdo;
&ldo;那有男人下厨的,就是咱们村里的庄稼汉,都有自己媳妇伺候,何况你还是少校,下厨刷碗,传出去还不让人笑掉大牙啊。&rdo;
韩东晖还要反驳,苏雅已经夺过了他手中的碗:&ldo;不用帮忙,我自己来就行。&rdo;
王瑛还要说话,韩志却截口道:&ldo;孩子们的事,自己分工就好,干嘛要分的那么清楚,你就别管了。&rdo;
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