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第73章（第1页）

“这……这竟是我们刚刚做的！？”

唐阮阮勾唇一笑：“当然是啊！大嫂出力更多，这基本都是你做的……”

王氏一听，表情更松快了些，道：“原来，做食物也不是那么难……”

唐阮阮又道：“不过后面难度会更大一点儿……这蛋糕烤好了，我们快来做奶油吧！”

说罢，她将取出来的蛋糕分层切开，变成两个厚厚的圆形蛋糕饼，放在一边备用。

又取了一斤多奶油，倒入了一个大碗中，然后将大碗放置在冰水之中。

此时在奶油中放入白砂糖，看似都是白色，好像融为了一体。

实际上，若白砂糖没能很好地融化，那吃起来便会有颗粒感，且甜度不均匀。

唐阮阮便道：“大嫂，奶油就交给你了！”

王氏有些兴奋地搓搓手，便拿起了搅拌器，开始在碗里打圈。

大嫂到底是练过鞭子的，这些手上功夫完全不在话下，每一圈的力度、速度都刚刚好，看着让人十分放心。

唐阮阮赞叹道：“大嫂真是天生就适合做甜品，这手速让我望尘莫及……”

唐阮阮其实想说：真的堪比电动搅拌器啊！

王氏被夸得更加起劲，一会儿便将奶油打发了，然后端起碗问道：“可以了吗！？我觉得已经全部融进去了……”

唐阮阮一看，一大碗奶油好像云朵一般，纯白轻盈，看了让人恨不得立即沾上一块往嘴里送！

唐阮阮按住了自己的念头，将搅拌器取出来，拿着大碗往桌上“咚”地一震，一大碗纯白细腻的奶油便乖乖躺平了。

接下来，唐阮阮将刚刚切分的蛋糕，拿出一块来，放在大盘子上面，由于没有转盘，便只能蛋糕放着不动，做蛋糕的人，自己转着圈儿将奶油堆上去。

唐阮阮做了个示范：“大嫂，你看——“她用奶油刀，挑了一大块奶油，堆到了黄色的蛋糕之上。

然后又用奶油刀将其打散，慢慢抹平。

然后，她将奶油刀递给了王氏，道：“大嫂来试试吧，就将奶油层层包裹在蛋糕外面就行了，上面要平，因为等下还要放些水果上去。”

王氏点点头，便双手接过了奶油刀，也学着唐阮阮的样子糊起了奶油。

可她毕竟手生，一大块奶油堆上去后，总觉得奶油的外壁没有糊匀，上面也不平整，不由得有些泄气，道：“看起来容易，没想到这么难！”

唐阮阮道：“是不容易……但别放弃。“

王氏便硬着头皮继续做。

“大嫂可能是奶油放多了，堆在一起的话自然是不容易平整。有时候，背负太多了反而无法呈现最好的状态。”

王氏听了，不由得一愣。

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