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小牛也饿了,趴在牛肚子下吃奶。
白杬扫了一眼牛蹄子和牛角。
牛奶是不可能有的,他凑都凑不上去。
白杬倒回去,沿着河岸走着去看他的淘洗池。
泥在里面洗过,现在已经沉淀下来。放了水之后拿出来就可以用了。
下面沉淀的东西凝结在一起,挨得很紧,泥土细腻,简单揉几下就可以成形。
小狐狸们在草地上挖蚯蚓,喂着他们的小灰灰鸟。连带着白杬那边新出的十几只一起。
“阿杬哥哥!你是不是想吃牛肉了!”
白杬听了笑:“你们想不想吃?”
“阿杬哥哥做的好吃!”阿毛说完,其他几个小家伙都一脸馋样地望着白杬。
白杬低笑:“那行,咱们今天下午就吃……牛肉火锅吧。”
作者有话要说:
注一:《古代化学(上)》邢春如、李慕南、竭宝峰、刘心莲
注二:《史前家园文明曙光:西安半坡博物馆》陕西省文物局。
资料参考还有百度。
第46章
石锅里,水声沸腾。牛骨头在其中熬煮,已经将汤变成了奶白色。
六口石锅,三个味道淡的,三个味道浓的。
十几个兽人围着一个锅,边上的兽皮、木盆中放着切好的牛肉片、鱼肉,还有灰灰鸟蛋、树叶、缺缺菜等等。
菜品不多,但是量极大,高高地堆满了整个地方。
“阿杬,可以放肉了吗?”树几个流着哈喇子,紧盯着白杬。
石板边,白杬和亚将提早准备好的各种切好的调料草叶、草根端过来。
飞见了略微惊恐:“阿杬,你弄这么多的刺刺草做什么?”
“加一点更好吃,大家试试?”白杬端着自己的碗,先打了个样。
球、草、梦一点儿没犹豫地跟在他后面,白杬怎么做,他们就怎么做。
兽人们你看看我,我看看你。
阿杬肯定是对的。
石锅里汤已经好了。
树几个大厨师分散在其他几个石锅边,白杬点点头道:“可以下了。”
石锅下的火大,黑狼有是个能吃的。一片一片烫还不够一口的,一盆儿倒下去才满足。
肉片薄,在汤里滚个几转待肉褪去了红色就可以捞起来。白杬提前跟树他们讲过,自然用不着他再来操心。
风和日丽,柔和的阳光下,兽人们围成了几个大的圆圈。
中间的石锅中,奶白色的骨头汤里牛肉片、菜叶子浮浮沉沉。
兽人们筷子使得飞快,专夹着肉往自己的碗里一滚,卷着小香葱往嘴里塞去。
也不管是烫不烫,吃进嘴里就是一副赚了的表情。
“原来还能这么吃!”
“阿杬好厉害!”
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