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第329章（第1页）

宁浩点点头，郑重其事地回道：“这是真的，姑娘，您可要去亲眼看看？”

田淼淼兴奋了几息，慢慢平静了下来，她收起笑意，说道：“让人去守着，不准别人靠近。宁浩，我原本也是要找你的，你帮我去县里，把猪大肠都收集起来，再多买一些五花肉，我有大用。”

宁浩没想到，田淼淼兴奋过后，话题居然转换得如此快，他差点没有反应过来。

宁浩有些方，他分明讲的是温泉，怎么一个转折就说到猪大肠和五花肉了？

不过既然是田淼淼吩咐的，那就一定有她的道理，此时的宁浩根本没有意识到，他好像现在特别地听田淼淼的话，完全是她说什么他做什么。

虽然是有一点点晚，但好在还可以赶制一下，大不了……要不然实在不行，让黑八从空间出来，带着原材料再进空间，让空间里的人加工好了再拿出来？

虽然田淼淼也不太愿意这样做，总归有可能落下证据让别人抓住把柄，可想到朔城也用得到这些，她就不管了，一定要找黑八商量商量怎么办好此事！

另一边，虽然宁浩不知道田淼淼想做什么，但他深信一点，只要是他家姑娘想做的，一定是个好东西，这是他这么长时间以来跟在田淼淼身边，所得到的结论。

所以他领命后第一时间去了县里，把能搜刮到的所有的猪大肠都拿了回来，也切了一百多斤的五花肉回来。

田淼淼见宁浩的动作这么快，她着实在心里默默给他点赞，然后安排下去，让人把五花肉全部都切成小丁状，最后都剁成肉糜，待用。

又找了好几个婆子，好好处理猪大肠，好在白宅的下人还是不少的，田金花和白晓月一齐配合，终于在天黑之前完成了准备工作。

而田淼淼也没有闲着，她要将其他的调料都准备好，有一些只有她的空间才有，趁着白晓月和众人都在忙，田淼淼进了空间，然后将空间里的调料都整了出来。

等肉糜准备好，田淼淼带着厨房的王婆子一起腌肉调味，等入味后，才开始接下来的工作，就是灌大肠，田淼淼带着厨房里的王婆子做了一次，那王婆子很快便会了。

田淼淼接下来就让那王婆子继续灌腊肠，自己则拿起了汤婆子，这天太冷了，她才灌了一会儿，就感觉手脚都冰冷了。

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第二百九十四章腊味制作

等一串猪大肠都灌好了，田淼淼教王婆子把灌好的香肠都挂起来。

“王婆子，接下来的事情，都交给你了，你可以跟别人一起配合完成，也可以教别人做香肠，但是这配方和过程，都是需要保密的，不允许外传，你可明白？制作过程中也一定要注意卫生，尤其是洗大肠，一定要清洗干净！”

王婆子见田淼淼特意交待了此事，她也知道是主家的配方，她身为奴是没有资格学会了，更何况是外传？

于是她很恭敬地说道：“老婆子会将配方记于心中，一定会清洗干的，到时老婆子亲自把肉调好后，再安排人灌肠，请姑娘放心，绝对不会外传的！”

田淼淼点点头，她叫上白晓月一起离开。

走回院子，白晓月才说道：“要不要我让人盯着点？”

田淼淼不置可否，其实她倒不是怕配方外泄，不过是借着这个冬天，多做一些腊肠，送一些到金玉来酒楼，再往朔城多送一些，也算是改善一下承昭的伙食吧，而且朔城那边的火锅店开起来，腊肠也是需要用到的。

把事情安排好后，田淼淼回到自己院子，依旧让白晓月守着，不允许别人靠近她的院子，回房就关好门，进入了空间。

田淼淼快迅将做腊肉的方法记录下来，然后叫来了黑八：“黑八，这个是腊肠的制作方法，包括了如何洗猪大肠，如何制作肉糜放置调料，如何灌肠，如何放置于阴凉处放置，趁着这几天我不出门，你赶紧赶制一些出来。”

“是，属下明白。”说着拿着方子就想离开。

田淼淼赶紧阻止：“等等，外界如今已经下过雪了，应该没有谁家能孵出小鸡来，你若是认识会孵小鸡的人，最好是带进空间，我刚想起来，还可以制些腊鸡腊鸭出来。”

若是有人能孵出鸡鸭来，小鸡小鸭一般三至四个月能就食用，而空间流逝速度是外界的十倍，那相当于只需要外界的九天左右就能做养成制作腊鸡腊鸭。

想想田淼淼就有些兴奋了，这空间简直就是最大的作弊器呀，她之前怎么没有想到呢，简直太笨了！

只是想法挺好的，不知道做起来如何，还是得试验一回才行。

黑八倒是没有想那么多，如今在这个地方，一切都是听姑娘的安排，连少爷都是这样的，他自然不会有二话。

“属于领命！”

田淼淼：……

直接将黑八丢出空间，没一会儿，一身黑色劲装的黑八离开了白宅……

连着几天，田淼淼开始让人去收制腊肠，还另外收鸡鸭，以用来制作腊鸡腊鸭，由于之前没想过腊鸡腊鸭的事情，以至于一时间鸡鸭很是紧俏，附近村子的人脸上都布满了笑意，今年他们都可以过个肥年了。

另一边，黑八也找到了几个会孵小鸡小鸭的手艺人，偷偷打晕了送到了田淼淼的空间，而且他还要其他县里制出了不少的腊肠腊鸡腊鸭等等，一时间，整个顺安府经济都活络了起来。

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