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第5章（第1页）

田文勤咬牙切齿的跟罗秀梅一块把大锅从煤灶上抬下来换蜂窝煤，大锅里装满煨了一晚上的筒骨汤，以田文勤现在的力气抬这么大锅子的汤十分勉强。这也让田文勤意识到自己是真的回到十年前，他自打开始自个挣钱之后，个子高了很多力气也变大不少，哪像现在一样又瘦又小没什么力气。

田文勤家卖桂林米粉和煮粉、炒粉，桂林米粉是把米粉烫软了之后，除了肉、卤水和苏豆，其他配料‐‐酸笋、酸豆角、酸萝卜、鱼腥草、西红柿汤酱、辣椒以及汤水等都是客人自己取，想放多少放多少。煮粉、炒粉则需要他们来煮，这么一来每天晚上都得煨两大锅的汤。而且田文勤家生意好，早上高峰就能把这些汤消灭干净。所以一大早就要继续煨汤，以便第一道汤水用尽之后，第二道也能接着供应。

田家做米粉的手艺还是非常不错的，用料足味道好，田家米粉店在小县城里也算小有名气。不像别家店，汤水不够就加水，把骨头汤的味道冲淡了，味道就差了不少。可这么一来，一大早就得搬上搬下五个装满汤水的大锅，每个锅都很大分量十足，把田文勤的手抻得生疼。

锅子炉灶摆弄好，又将店里收拾了一遍，田爸田建军从杀猪佬那把骨头和鲜肉粉肠猪肝买回来，整个人冻得直哆嗦。田文勤赶忙接了过来，麻利的将骨头洗好扔进之前准备好的大锅里，早上的水特冷，冻得骨头生疼。肉是罗秀梅切的，田文勤学不来她那切得薄薄的技术，所以罗秀梅不让他添乱。肉切得薄，放下去才显得多，很能忽悠人。

&ldo;他妈的，杀猪佬说明天猪肉要涨价了，每斤要多一块钱。&rdo;田建军一瘸一拐的坐到椅子上咒骂。

罗秀梅停下手边的活计，瞪大眼，&ldo;啥？涨一块钱，他怎么不去抢！一碗粉才两块钱，这么下去我们还赚个屁。&rdo;

田文勤正在洗葱，听到这话手上动作顿了顿。他隐约记得这一年菜肉突然涨得厉害，青菜的价钱直接翻了一倍。

可他记得这个消息也没什么意义，青菜又不能储存，不能提前购买到时候赚差价。他们这小县城也没种植基地让他提前预定，不少菜都是乡下农民挑到街上卖的，批发的菜也是到市里提的货。而且他就算想提前预定，也没那资本，他口袋里连一毛钱都没有。跟家里人说，他又没法解释，也没人信他。

田文勤在流泪，切葱切的。

肉涨价的阴影还没过去，送米粉的韦老三又传来个坏消息，米粉要涨价了。这下直接把罗秀梅的炮仗点燃了，&ldo;啥！又涨价，韦老三你们这也忒黑心了吧，你说说这些年你都涨了多少回了？我一碗米粉才卖两块钱，量大还有肉有菜，本都收不回来了！&rdo;

韦老三抹掉脸上的口水，&ldo;哎哟，这年头除了工资不涨啥都涨，不涨价我们也没活路。我们家还是死撑到现在，你问问别人家的，早在上个月就涨价了。&rdo;

罗秀梅不信，拿起电话问了其他米粉厂，果然都涨价了。

&ldo;真是没法活了，这么下去我们还赚个屁，直接等死算了。衰仔，扫把星，从你到我们家就没个好事！&rdo;

罗秀梅气急朝着田文勤发泄，拿起扫帚用力抽打田文勤的背。

田文勤早就做好准备，赶忙放下手上的东西，迅速溜上楼，&ldo;我上楼拿酸笋。&rdo;

身后骂骂咧咧田文勤只当听不见，直到田文博大吼了一声，咒骂声这才停止。田文勤叹了口气，这段时间他得小心，要是出了岔子就麻烦了。

前世罗秀梅听到涨价的消息之后，也是像刚才一样拿着扫帚抽他。当时田文勤正捧着卤水没注意，吓了一跳踉跄几步摔了个大马趴，卤水也全都撒了。结果被田建军好一顿揍，还用烟头戳他的后背，生生烫出一个坑。

卤水不是简单的酱油盐水，而是用许多香料药材熬制的，就这么一碗成本就要一两百块钱。他们家米粉味道好，卤水好是重要的因素之一。

一下子砸了百来块钱，原本因为涨价两口子就暴躁，这下直接火上浇油，田文勤差点连学都没法上了。还是因为田建军听到一个消息之后，这才让他继续上学。那时候这段时间着实不好过，动不动就被打被骂，干的活比从前还要多，更没有时间完成寒假作业。

田文勤有些灰心，重来一次他怎么改变命运？他不仅缺钱还缺时间，他的功课并不好，这也是父母不让他继续读书的原因之一，说他读书就是浪费钱，天生就是干体力活的料。田文勤不是天资聪颖的人，加上没有充足的时间，没有倒数已经很不容易。每天早上四点多起床，晚上至少十二点以后才能睡，上课时间老打盹，胳膊大腿上都是掐自己的痕迹，可就这还是昏昏沉沉的，成绩要能好才怪了。

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