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第1541章（第1页）

皇帝只吃了一只，对着总厨竖起大拇指，然后又吃了一只虾，便指着剩下的那些蝗虫和虾道，“冯力士，你尝尝，剩下的分赏给大家。”

总共才十八只蝗虫和十八只虾。

太子一人吃了四只蝗虫一只虾，皇帝吃了一样一只，李连英也一样吃了一只，还剩下十五只虾和十二只蝗虫，人多蚂蚱少，于是便按品级来，一人一只，后面没吃到的，就只能咽口水了。

太子忍不住问刘总厨，“第二道菜是什么？”

“第二道菜是醉蚂蚱，清水加盐、糖、花椒烧开，待冷却后加入酒调匀制成醉卤，然后把一斤活蚂蚱洗净、沥干水份，取瓷碗一只，放入葱结、生姜和陈皮，再放入活蚂蚱，上面再放上葱姜陈皮，压上重物加入醉卤封口，放入冰室冷藏四天即可食用，食用时再浇入水许醉卤，此菜芳香无腥、味道鲜美。”

太子听着听着又要流口水。

“听着像是跟醉虾的做法差不多啊，还要冷藏四天啊，那今天吃不了了。”

总厨道，“臣已经提前做好了这道菜，今天带了十斤过来，现在浇上一些醉卤，便可直接食用了。”

他一挥手，马上就有御厨把一碗碗的醉虾端上来。

一大碗刚好是一斤做好的醉虾，整整十碗。

打开，浇上醉卤，一股特殊的酒香味扑面而来。

这次冯力士请求为皇帝试菜。

太子等不及，也直接取了银筷夹起一只就吃。

“跟醉虾很相似，一样好吃。”

这道菜足准备了十斤，因此靖蝗司里的一众官吏，甚至就连守卫的金吾卫都分到一只。

刚接过时还觉得这蝗虫狰狞，觉得无处下嘴，可受不了那酒香引诱，一口下去后，发现味道鲜香，吃完后还想再吃，可是已经没了，只能舔嘴唇舔手指头。

“刘总厨，还有哪些蝗虫菜式？”

“飞蝗腾达、香辣蚂蚱、酥炸蝗虫、红烧蝗虫、金沙飞雁、油炸天鸡、蚂蚱过雪山……”刘总厨一口气报了长长一串菜名，足有上百道，居然不带停歇的。

太子惊住。

惊叹于刘总厨这一口气能报出上百道菜名的本事，更惊叹于上百道的蝗虫菜式，光听那些名字，就很诱人了。

有天虾鸡排和醉蚂蚱这两道菜打底，太子现在对蝗虫已经没有半点抗拒，在他看来，蝗虫简直就是美味的代名词了。

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