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第948章(第1页)

叶大掌柜沉吟道:“掌柜的抽不抽其实无所谓,不还有我吗?要不了几个月,就能带一个新人出来了。倒是大厨不但得抽,还得抽最好的……就小于吧,他已经在这边店里挑了大半年大梁了,也算历练出来了。就是他走了,这边店里也得立时有人能顶上才是……太太初步计划的是我们什么时候进京呢?您方才好像还说了,您过几日要回清溪一趟?”

季善“嗯”了一声,“是,我和相公上次回去还是前年过年,下次回去更是不知得什么时候去了,既然我如今都到会宁了,自然要回去看看老人才是。我估摸着来回怎么也得四十来日吧,所以咱们进京怎么也得六月中下旬,指不定还得七月去了。”

叶大掌柜道:“那够了,差不多两个月的时间呢,足够让小于如今的副手小葛历练出来,回头顶他的缺了。太太就安心回您的会宁,我会把一切都安排好的……就是如今再现种辣椒,好运到京城去,怕是来不及了。”

季善摆手笑道:“这您也甭担心了。我们到时候只带够用一个月的量去,到了京城现种便是,就算我们再神速,肯定也得两个来月的时间,才能让京城的新店开张,完全来得及的。”

反正她到时候都要厚脸皮向裴二夫人和裴钦借银子了,再借一下他们的地,应该还是不难的,不然她长租也成,就怕他们母子不肯收她的租金……总归到时候再说吧。

叶大掌柜笑道:“原来太太把什么都考虑到了,叶广好歹是您的弟子,年纪还比您大,怎么却连您三成的周全妥帖都没学到呢?”

季善笑道,“您就只管给我戴高帽子吧!不过,您要不还是今儿家去后,跟太太商量一下,再做决定吧?太太她,也是不容易,可能如今于她来说,什么都及不上一家团聚,日日相守来得重要呢?”

叶大掌柜闻言,片刻才摆手笑道:“不用商量,她肯定支持我的。若不是太太,我们一家子哪能有如今吃穿不愁的安闲好日子过?家里那么几个小的,如今却家无恒产,我当爷爷的,总得趁如今还做得动,给孩子们好歹留点儿东西才是。虽然如今在会宁也还行,时间长了,总能攒下些来,却远远还不够。”

顿了顿,敛了笑道:“再者说了,将来我还要为文儿伸冤报仇呢,哪怕不能让聚丰楼上下都血债血偿,至少我也要让聚丰楼易主,让他们都得跪到我脚下摇尾乞怜!所以我还得谢谢太太这么快便给了我这个机会,要是再等十年八年的,我便是有心也无力了,方才乍然听太太说起要去京城开店时,我是小小的犹豫了一下,但现在,那些犹豫已经化成十倍百倍的冲劲了!”

季善因忙道:“聚丰楼如今怎么样了?这些日子他们也没找过飘香,没找过您的麻烦吧?”

叶大掌柜哼笑道:“他们哪里敢,自沈相公中了举人,便连拐弯抹角的小动作都不敢了,何况如今沈相公还中了探花,前途无量,他们就更是泡都不敢冒一个了。就前阵子,他们家大爷还着人带了话儿给我,说要把当初强占了去的我家的财产都还给我,还说当初是误会,大家好说好商量,我怎么可能会理他?如今他们忌惮的也不是我,而是我背后站的沈相公,总有一日,我会让他们忌惮的都是我,让他们口服心服,为当初的小人行径悔青肠子的!”

季善郑重道:“您老放心,肯定会有那一日的!那这些日子就得有劳您老把会宁的一切都安排妥帖,回头我们好说走就走了,可惜我分身乏术,实在帮不上您的忙了。”

叶大掌柜忙笑道:“太太说这话就太见外了,您放心,我会把一切都安排妥帖的,等将来到了京城,您也凡事不用操心,只管安心当您的翰林夫人,安心照顾好沈相公,应酬好沈相公那些上峰同僚家里的女眷就够了。”

季善笑道:“那怎么成,那您老也太受累了,我力所能及的事,还是要做的,譬如到时候厨房忙不过来,我不就可以帮着掌掌勺什么的吗?”

话音未落,叶大掌柜已摆手笑道:“那可万万不行,您一个翰林夫人,进什么后厨呢?连咱们店到时候您除了款待客人,都能不进,便一次也别进的好,至于账本利润的,我会按时送到府里,让您过目的。”

季善失笑道:“照您老这么说来,翰林夫人便该日日都在家里坐着,养尊处优,发号施令,自己什么都不做了?那可不成,我可闲不住,还是宁愿跟如今一样自在的好……”

老少两个又说了一会儿话,有客人开始陆陆续续登门了,叶大掌柜便让季善继续在雅阁里坐着,然后在门上挂了“有客”的小牌子,自己往前头招呼客人去了。

余下季善一个人坐着也不无聊,在心里默起回头到了京城开店一步一步的章程来。

到得未正左右,再没有客人登门用用餐了,叶大掌柜便让人挂了打烊的牌子,然后亲自来请季善用午膳了,“太太肯定早饿了吧?主要是太太是今儿忽然过来的,要是昨儿就提前打发人来告知了我您回来了,我今儿就不让他们采买食材,直接歇业一日了。”

季善指了指桌上的瓜果卤菜粽子之类的,笑道:“这么多吃的,我怎么可能会饿,午饭压根儿吃不下了好吗?那今儿采买的食材都卖完了吗,如今天儿热,菜也好肉也好,都放不得,实在不行,还是别打烊了,晚上继续卖吧。”

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