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&ldo;太太这简直是巧夺天工,我还是第一次见这么好看的绣品呢!&rdo;瑾俞由衷的赞美道。
虽然不懂这个技艺的艰难,但是瑾俞懂得欣赏,就和美食一样,每个细节都是不一般。
&ldo;她们这样夸我,我还以为是故意讨好呢,现在听你这么说我就放心了。&rdo;
张太太示意丫鬟把东西收起来,自己带着瑾俞进了会客室。
&ldo;今天过来就是特意给夫人看菜单的,虽然是五个大菜,但是我也不敢马虎。&rdo;
瑾俞把菜单给张太太,顺便还把蒸好带来的腊肠,风干鸡等给张太太尝尝。
虽然但是腌制品,但瑾俞下的料不一样,吃着味道也不同。
张太太没有看菜单,接过侍女给的筷子就夹了一箸腊肠。
瑾俞把腊肠切的薄厚适中,蒸好的腊肠油光发亮肥肉的地方已经是变成透明了。
怎么说也是第一次吃这样的新鲜吃食,那张太太不客气的把瑾俞带的三个菜都尝了一遍,最后矜持的用帕子按了按嘴角,眉眼都是满意的神色,又簌了口才和瑾俞说话。
&ldo;不是五个菜吗?为何这里只有三个?&rdo;
张太太指着那芋头叶子里的腊肠,风干鸡,还有那炸鸡问。
&ldo;这正是我今天要找夫人的事呢!另外一个是鱼,两斤左右的草鱼,夫人可否给我准备一些,寿宴那天我提前过府去准备。&rdo;
瑾俞在菜场逛了一圈都没有看见卖鱼的,就是有也是几条参差不齐的鱼,一看就是顺手捞出来的,不符合瑾俞的要求。
这时代有钱有势的人都有自己的庄子,瑾俞相信这张太太肯定也有自己供货的地方,想要准备鱼再轻松不过了。
&ldo;没问题,我那个庄子上刚好养了鱼呢!只是家里的掌厨做的手艺欠佳,平常都是到冬日捞了出来送去客来酒楼卖呢!&rdo;
&ldo;这样我就放心了,还要一个是烤猪,家里没有现成的今天带不了,但是味道请张太太放心,我可以给你保证。&rdo;
&ldo;行!我相信你。&rdo;
果然张太太一口应下了,瑾俞心下的石头落了地,总算不用临时改菜了。
至于烤肉的猪已经和猪肉铺的李掌柜定好了,一百斤左右家养的猪刚刚好,烤出来的肉质也比野猪嫩。
其实瑾俞还准备了一个礼物,这张太太是第一个毫无顾忌相信自己的人,瑾俞真的很感激,但现在先暂时保密,礼物总是要保持神秘比较好。
见张太太自己精心准备的菜单一眼都没有看,反而不停地瞅那包带来试菜的腊味,瑾俞哭笑不得。
顿时对张太太好感又添加了不少,这样直白又简单的女人,很容易交心。
瑾俞把试菜的那包腊味留下,眼见着张太太笑开花的脸,瑾俞感叹吃货的境界无法比及。
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