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你拉一个人,这个人缴纳的入会费用提成一部分给你。这时候正好是国企动荡不安,无数人走上了这条听起来可以发家致富的道路。
二奎一直对沈寅初给二柱子发红包心怀不满,提出了一次涨工资被沈寅初拒绝,索性不干了回村。
&ldo;二奎看着挺老实的……&rdo;沈寅初摇了摇头。
&ldo;他才不老实呢!以前我腌鸡排的时候,他就偷偷摸摸看底料。还好哥你都是混合好的鸡排粉直接用,不然我估计他早就偷师出去自己卖了。&rdo;
沈寅初从望山屯重新招了两个小姑娘去炸鸡店,把二柱子也解放出来了,俩人开始忙活新店的装修。
两间门市房打通,加起来面积可不小了,能放下二十来桌。不过,沈寅初打的是自选麻辣烫的注意,除了后厨之外,店面大堂里头也要留出一部分空间。
沈寅初正跟装修队的头头商量,上次做炸鸡店找的就是他。
&ldo;这面墙能拆不?&rdo;
&ldo;能,&rdo;对方在墙上摸了半天,还前后测算了一下尺寸,&ldo;而且你又不拆到头,后厨那块不拆,就前头打通了没事。你看那边的眼镜店,不也是两间门市打通么。&rdo;
&ldo;行,&rdo;沈寅初简单地画了个图,一边跟装修队比划着,&ldo;这边也是后厨,但是这边不开门,给我在墙上开个窗户。&rdo;
&ldo;好,上面装窗子不?&rdo;
沈寅初比划着:&ldo;像我小广场那个店一样,弄个玻璃窗,上半边封死,下半边有个推拉门。到时候后厨跟前面都分开,服务员在前面端菜送上去。&rdo;
&ldo;好说,&rdo;装修队头头也是沈家小店的常客,这年头装修队算是挣得多的,&ldo;小老板你家就这点好,整啥都干净!你放心,这边活儿我肯定给你做得又快又好,这几天你关门,我家孩子馋麻辣拌馋得不行了!&rdo;
旁边的工人也问:&ldo;小老板,你这店开门之后,麻辣拌还卖不?&rdo;
&ldo;卖,咋不卖?&rdo;沈寅初把自己草草画的图纸交给小头头,&ldo;到时候不光有麻辣拌,咱还有麻辣烫呢!不光种类多,还能自己选,按斤称,素菜荤菜豆腐都一个价,你挑啥给你烫啥,量大实惠!&rdo;
&ldo;等装修活儿干完,开店了把你们家孩子领过来,我请客,好好吃一顿!&rdo;
他已经筹划好了,新店到时候暂时不卖煎饼果子饭包,主打麻辣拌、麻辣烫,过段时间还可以退出麻辣香锅试试。
煎饼果子和烤冷面一样,转向幕后经营,做成小本加盟的形式。
以后情况好了,还可以慢慢增加黄焖鸡、鸡公煲、牛肉面。过两年经济形势更好些了,奶茶店也可以开起来。
早晚有一天,东北、全国,都要有沈家小吃店的一席之地!
作者有话要说:一更撒花!
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