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第195章(第1页)

&ldo;还是辣味儿的啊,辣卤,这是不是小老板第一回搞熟食?我以后下酒终于可以不光吃鸡架了!&rdo;

&ldo;不过这个是赠送啊,满四元就送,平常我自己就能吃三块钱的,一会儿开门了得多夹点!&rdo;

沈寅初看了会儿顾客的反应,就去店后头跟着一起忙活了。

现在这家店主要是小丫在负责,她也不在后厨干了,改成了在前台收款记账招待客人。服务员新换了个机灵的小伙子,孟大姐升职了,在后厨做麻辣烫麻辣拌。

小丫脸吃胖了点,不过现在人看起来却精干了不少,沈寅初在后厨给鸭货分份,就听见她在前面指挥服务员。

&ldo;椅子先放在桌子上,拖完再放下来,拖布拧干点。&rdo;

都长大了啊!

大丫就快生孩子了,小丫也一天比一天更像个大人。不过他最近还真没发现妹子的情感方向有什么动静,也是时候该关心关心了。

今天搞活动,沈寅初怕忙不过来,把本来在厂子那头的二柱子也叫过来了。

他偷摸问二柱子:&ldo;你小丫姐最近有啥动静没?&rdo;

二柱子一脸懵,沈寅初不得不把话说透了点:&ldo;看见过哪个坏小子惦记我妹子没?&rdo;

&ldo;没有吧,&rdo;二柱子帮着沈寅初把切开的鸭头鸭脖分开装进纸袋里,半个鸭头算一份,半个鸭脖也算一份,&ldo;等会儿就满四块钱送一份?要是一桌一起付呢?&rdo;

&ldo;那也送,没事儿,这活动就三天,先打出去口碑就行了。&rdo;

这时候的鸭货远远比后世挣钱,后世的鸭头鸭脖价格涨起来了,可是这时候还基本上没什么人愿意要呢!倒是鸭蹼已经是个名菜了,稍微要贵一些。

二柱子如今个子已经长起来了,他本来个子矮,不过是年岁小的原因。今年十七了,开始抽条,倒显得人细溜得不行。

这会儿端着一盘子装好袋的鸭货到前头去,还得弯腰低头过去。

小丫给他掀了个帘子,赶紧把一盘子鸭货接过去,沈寅初也跟着出去,站在边上准备招呼客人。

&ldo;今天人真多啊。&rdo;

十点半刚开门,外头就有人等着进来了,沈寅初把门拉开,一边不好意思地点头招呼大家:&ldo;不好意思,才准备好开门。&rdo;

&ldo;没事儿!&rdo;

几个人蜂拥而入,熟门熟路地去拿小钢盆和竹夹子,开始夹菜。

沈寅初在旁边看着,这几位老顾客都是矿上的职工,一来二去早熟悉了,不用他介绍。

&ldo;今儿咋都这么早?矿里头放假?&rdo;

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