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第198章（第1页）

唐婶儿没看到亲儿子，耀祖他看到了啊!

憋着笑，耀祖完全没有提醒的意思，只道：&ldo;没事儿，婶儿你可以当我干妈呢，我给你当干儿子好了。对了，你觉得我刚才说的，开饭馆子的想法咋样?&rdo;

&ldo;好是好，可回头又要多请人，起码厨房那头还需要人，不然你姐跟我只会做几个小菜，留不住客呢。&rdo;

&ldo;婶儿你误会我的意思了，我不是叫你做那种家常菜馆子，也不是面馆子。就是吧，咱们不是卖卤肉嘛?大夏天的，喝着啤酒吃着卤肉，味道别提有多好了!&rdo;

&ldo;不卖别的?&rdo;

&ldo;对，就卖各种卤味。再说了，我记得我姐会做卤味小菜啊!辣炒猪肠、尖椒猪肚、凉拌鸭舌、猪肘子冻……还有那个，我最最爱吃的卤五香豆干!那滋味哟，别提有多美了，又香又浓，咬一口我都恨不得连舌头一起吃下去。偏偏我姐不爱做这道菜，上回还是我买了豆干吃不完又怕放坏了她才给做的。不能说了不能说了，再说下去我的口水都要下来了!&rdo;

唐婶儿无语的看着他，半晌才道：&ldo;你想吃就去买点儿豆干来，回头叫你姐给你做呗。喏，这不是正好?你忙活了一天，叫她做几道好菜犒劳犒劳你?&rdo;

&ldo;对对对!婶儿你说的太对了，我这就去买菜!除了五香豆干，我还想吃麻辣鸭头，还有那个……豆干丁花生!卤毛豆也好吃啊!&rdo;

这会儿正是半下午时分，也就是下午三点半多，午饭已经消化了，晚饭感觉还遥遥无期，店里的生意本来不算好，可因为唐耀祖扯着嗓门点菜，走过路过的人们纷纷驻足，咽着口水往店里探头。

唐婶儿目瞪口呆。

其实，早些年唐红玫就跟她说过，卤素菜不难的，唯一麻烦的就是卤素菜的卤水容易馊，用过几次后就要倒掉了。不过也无妨，因为卤水本来就是有多的，存下来的精卤水是很浓稠的，每次做卤味都要往里头添加大量的水。所以从某种意义上来说，卤素菜并不存在浪费问题。

唯一的问题就是，卤素菜卖不上价。

想也知道，卤肉卖得贵是有道理的，肉嘛，本来就贵，卤得那么好的再贵几成就更有道理了。可素菜呢?怎么定价?定的低了，不说亏本吧，起码利润不高，还会影响到卤肉的销量，再说厨房现在就她和唐红玫忙活，实在是有些忙不过来。

因此，这个念头虽然一直存在，可事实上并未实现过。

直到今天，唐婶儿忽的悟了。

管它是荤的还是素的，最重要的是味道好吃啊!你说菜市场里的素菜便宜?我告诉你乡下地头上的素菜更便宜!你去买啊，你去啊!可味道好吃到叫人恋恋不忘的卤素菜，却只他们这一家!

&ldo;成了!我明白了!&rdo;

&ldo;以后还是叫你姐卤肉，回头我找人把卤肉加工一下，不就是爆炒或者凉拌嘛，简单!&rdo;

&ldo;你去买菜吧，想吃啥就买啥，回头找我报销，咱们正好试吃一下，要是真决定要干了，还得把店里重新弄一下，起码桌椅板凳得弄几套来……&rdo;

唐婶儿还在盘算需要些啥，耀祖已经忍耐不住了，&ldo;哧溜&rdo;一下就跑远了，趁着这会儿还早赶紧把爱吃的买了，回头等傍晚买菜的大军到了，又啥都不剩了。

&ldo;妈……&rdo;许学军目送跑得比兔子还快的小舅子冲向菜市场，终于放弃了等家里人发现自己，主动上前跟唐婶儿打了招呼，&ldo;我回来了，还有啥活儿要我干的?&rdo;

&ldo;啥活儿?&rdo;唐婶儿愣了愣，看看周遭一切都好，还有顾客排队等着买卤肉，哪怕没看到耀祖刚才提到的卤菜，可没鱼虾也好，馋虫都被勾出来了，总不能一点儿不买就空手回家吧?

唐婶儿左看右看也没找到活儿，索性一指外头：&ldo;把俩孩子……不对，把仨孩子都接回来，骑三轮车去!&rdo;

许学军默默的转身去推三轮车了。

&ldo;不对，以后你干脆就骑三轮车上班得了，正好送仨孩子上学放学。我呀，回头去市里买个烧油的三轮车，突突突的开起来特别带劲儿，也能省不少力气，载个两三头猪都不成问题。&rdo;

&ldo;我每天骑着三轮车上班?&rdo;许学军惊呆了。

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