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第97章（第1页）

两人磨磨唧唧总算在车城转了几个圈，李峰熟悉这边才走，至于牌照，说是过一个星期带起材料才能办下来，这边两人觉着先开会去，乡下没交警，有没牌照也就那回事，李灿办牌照主要是进货方便。

“怎么样，看你激动的劲，一会出了市区，你开吧。”李峰看着满脸激动，红扑的李灿，这人又不是没开过车。

“好，总算是开上自己车了，心里别说多爽了。哈哈哈。”李灿笑声飘出老远，车子缓慢的行驶公路上，李峰捡着小路走，车子没牌照可不敢在大路上晃荡。

在一个路口，李峰转头看着边上骑着电动车男子惊异不已，太巧了。“老路，这边，这边。”李峰把车开到边上，骑车男子也看见李峰了，颇为激动。

“好小子，老长时间没见你了，听说你去首都那边，怎么样了？”老路是李峰同寝室的兄弟，只从李峰去了北京联系少了许多，只是逢年过节发个短信问候一下。李峰给李灿，路军两人介绍一下彼此，算是认识了。

李峰接着把经历大致说了一遍，引得老路一阵感慨，不过听说李峰回到李家岗还颇为惊讶。

“李家岗？听着怎么这耳熟啊？”老路拍了拍脑袋直说自己老了，记忆越来越差，引得边上李灿直笑。

“可能你在新闻看见的了，这些天不是出了丹顶鹤嘛，闹腾挺大。”李峰看着微微有些啤酒肚的兄弟，心里不由感慨，时间的威力，曾经意气风发，如今只能为了生计奔波。

“可不是，我家的丫丫前两天还闹腾着去看大白鹤呢，没想到是你小子老家啊。”路军提起自己的女儿，脸上幸福的样子，让李峰都有些嫉妒了。

几人又说了几句，路军硬是要拉着李峰回家吃饭，最后还是李灿挡着了，笑说，李峰是帮自己买车的这顿饭怎么也不能要你请不是。

路军看着边上停着新车，看了看两人，人家要开车回去，可不敢让喝酒，这吃饭没酒那成。最后，路军直说，星期天有空过去找李峰好好喝一顿，骑着车远去。

这边，李峰也开起面包车回家，一路东躲西藏倒是出了市区，这边才放松下来，换成李灿开车，自己休息一会。

中午在李灿家吃的，李灿他爸，李峰叔，不知道从哪里弄来一块鹿肉，难得，做了一道红烧鹿肉，味道别提多好了。看着酱红的鹿肉，吃一口，烂货，肉质细腻，瘦肉多，有嚼头，有补肾益气的功效。可是难得美味，尤其是野生的，更是难上加难啊。

“叔，你这烧肉手艺还真没说的，来，我敬你一杯。”吃着美味鹿肉，身边酱驴肉也是难得，七八个菜，炖野兔子，红烧野鸡，大胖头鱼豆腐汤，几个时令小菜，盐水花生，拍黄瓜，皮蛋。

“来了，喝。”几人你来我往，连喝了两箱啤酒，李峰这才摆手，自己这会子已经微微有些醉了，下午还要回去，可不能再喝了。

李灿让了几次，见李峰实在不愿再喝了，这才盛饭。

下午，李峰骑着四轮摩托回家，家里一天倒是没什么事，林伯把卖桃子，西瓜钱交给李峰，没成想一天竟然有二百多，这可不是星期天啊。李峰心里颇为满意如今这般，如是月月像如今这般光景，一年也能弄个七八万，比自己在外边不差啊。

看着天还早，李峰把车上东西拾到冰箱里，这些事李灿家带过来的一些野味，镇上倒卖野味可是不少，这些政府也是睁一只眼闭一只眼，总不能为了这些畜生让人没个进项不是。不过不能过分，如同丹顶鹤这般，镇里绝对是严查着。好在老山民懂个规矩，野猪，鹿啊，野鸡，石鸡，这些倒是不碍事。

李峰带了些酱驴肉，一小块精瘦鹿肉，自己在牲口市场买了几样，野鸡，野鸭之类，直接杀好去毛的，不给林颖机会，不然买只活的回来，说不定自己不注意，这丫头给放了你呢。

李峰躺在桃林睡了一会，酒劲还没过，不想动，睡了半大小时。看着时间已经四点半了，进屋拿起竹篓，铁铲，这会子去竹林看看有没有嫩竹笋了，晚上做鹿肉用。笋子开春就有，这会子大多数已经长出，只有少数一些笋子了。

微风吹过，竹叶哗啦啦响，太阳光斑斑点点落在地面枯萎竹叶上，星星点点如同黑夜燃起蜡烛。

李峰寻觅着，看着有没有鼓包包，找了不少时间，只弄了三个不大笋子，不过做菜够了。等到李峰回到老院子，时间已经接近五点，笋子泡在水里，鹿肉切成丝，将鹿丝用盐、食粉、干淀粉、鸡蛋白调匀腌15分钟，再将笋子切丝、香菇切丝滚过挤干水分。烧锅放油大半斤都有。等到油烧至4成热，将鹿丝放入油锅炸至九成熟，倒在笊篱里，控油。将切好的葱丝、姜丝、笋丝等放入锅炒透，加入鹿丝中，溅入绍酒，用淀粉勾芡，加上辣椒油，胡椒粉、酱油，炒匀上碟。

晚饭，李峰端着香气四溢的香菇梅花鹿上桌，边上一盘将卤肉，可谓美味至极的东西。无论是几位老人，父母。还是对李峰颇为微词的林颖，吃着李峰侍弄出来饭菜也不免在心里赞叹一声，这人实在是十足的吃货，这般会吃喝啊。

吃完饭，李峰帮着张兰给几人大茶水，自己绿茶，味道香嫩，饭后一杯茶，这些已经成为李家岗，不李家嘴不变的生活习惯。

自己家做的绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85以上，叶绿素保留50左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶”，滋味收敛性“强”的特点。

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