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闲云小筑的老人没人斤多的白皙泛着点粉色的鱼肉,无论是做水煮鱼片,还是酸菜鱼,这些都够料了,两口子吃,绰绰有余了。忙活了大半小时,几个人一起上手,张兰,金老师,后来,看着李山忙活不过来,纷纷上前帮忙。
李峰送走大伯,院子里李峰一家三位老人,小青,几个孩子,母亲拉着金老师,今天可不能回去。两人对视一眼,可不是,看着剩下的鱼肉,少说二十多斤,这些留着鱼肉可是最为好的一部分,背脊,为了完整的留一下鱼骨。
这次连着鱼骨上还残留着不少鱼肉,李峰为了鱼骨,鱼头几乎没有动了。李峰进村,找到五爷借来杀猪的锅,煮了热水,一点点剥下鱼肉,几个小娃子,端着瓷盆在边上接着,萌萌,铃铛,磊磊,一边接着剥下鱼肉,一边往嘴里塞,这些鱼肉只是简单的加了些盐,没什么别的料子,可是味道极其鲜美。
尤其是鱼头上的鱼肉块,更是十分劲道,这些不同肚皮上大块的脂肪,这里全是肌肉,吃着味道比别处好上几倍,连着李峰看着几个孩子吃的香甜,不由弄了一块,鱼脸颊肉块,别说真的不错,看着从鱼头上拆下来鱼肉,少数三四斤。
“呵呵,不由得想起过去,过年那会煮猪头情景。”几个孩子眼巴巴望着锅里的大鱼,李峰小心翼翼挑着鱼刺上的鱼肉,尤其是摆弄鱼头样子,使得几个老人想起小时候,那时候家里虽然不算穷困,可是物质贫乏的年代,战乱烽火,每年过年一家人,能煮上一个猪头,吃些肉已经是最大享受了。
“可不是,记着我们小时候,最是盼望新年家里能买只猪头,煮着吃啊。”猪肉太贵,农村过去过年啥的,最喜欢花点钱买只猪头,啥菜都有了,猪耳朵,猪舌头,猪头皮肉,拾掇处好几个肉菜。
小娃子们最是喜欢,如同这时李峰边上围着几个孩子,眼里只有锅里煮着的鱼头,大鱼头,上面的肉儿比猪肉还要鲜美,李峰弄了慢慢一碗鱼脑子,这东西吃着最是补脑,可惜几个孩子,直摇头。最后只能配着豆腐做汤吃,其实,鱼脑子看着比猪脑子好多了。
李峰费了九牛二虎之力,总是把鱼骨头弄出出来,白生生的两米长,大鱼骨头没少,小刺啥的不用在意,李峰小心翼翼请小青帮忙抬出来放在木板上,这些鱼刺还要处理一下,鱼骨头里的骨髓清理点。
不过这不是一时间能完成,眼看着吃饭时间了,李峰小心翼翼抬着木板,放到竹楼上。天色不早了,只能明天再弄吧,至于林颖,嘿嘿,回来看到这么大鱼骨架子,不知道作何感想呢。李峰心里偷笑,这次这条鱼可是自己倒霉缠住渔网,自己死的。
李峰开始撒谎的时候,心里还有些不舒服,不过想着自己虽然撒了谎,可这谎言没有伤害谁,而且让全村人跟着吃了顿黑鱼,自己算是善意的谎言吧。
第150章炸弹一样米花机
林颖眼前摆放着的鱼骨,生生的白色泛着一丝荧光,这些都不是让林颖捂嘴大笑的原因。
“李峰,你怎么把它弄出着一副样子,呜呜,哈哈哈,实在忍不住了。”第二天上午,林颖从市里回来,看着李峰摆在桃林的鱼骨,乐的不行,这只黑鱼虽然挺大,不过只是普通鱼类,林颖倒是没说啥。只是看着鱼骨,乐得不行,李峰郁闷,自己不过是出去了一会,这鱼骨就变了摸样。
“煮的时间太长,这家伙憋得满脸通红,没什么。”李峰眼里那如同煮熟了的龙虾般鱼头骨,心里郁闷,自己弄了一早晨,总算是处理的差不多了,谁知道,出去一会,回来一看,鱼头骨竟然变了颜色,白色变红色。李峰傻眼了,这是怎么回事啊?用手摸了摸上面还没干透的颜料,眼前浮现一大两小三只萝卜头。
李峰那会急着出去,没顾得上,现在想来那个时候萌萌手里拎着小铁桶说不定就是这些红颜料。这些的颜料,是用来做红鸡蛋用的,自己家的应该是上梁时候留下的,不知道这几个孩子怎么倒腾出来,又怎么想到给鱼骨头上色这么伟大的事情上来的。
“呵呵,李峰你说话还真是逗,不过这红脸白牙,怎么看还有点张飞的意思啊。”小青说完自己人不笑了起来,她可是知道清楚,这些都是自己侄女萌萌和铃铛,磊磊杰作,当然,主要的策划实施人非自己侄女莫属了。
“算了,你别说了,你看看李峰这会自己成了张飞了。对了,我这次去市里汇报保护区的情况,市里批了两艘木船,李峰你帮着想想办法怎么运过去。”林颖本来挺高兴地,市里支持自己,本来听说是摩托艇,不过考虑的汽油污染问题,最后换成两艘木船,这两艘木船直接从市里木船厂送过来,不要多大一会就到了。可是,林颖这会发愁了,这木船不是独木舟,二人抬着,扛着就行了。
“这个容易,我去村里找几个小伙,帮着抬一下。”李峰想着市里至多弄条小木船,比起来不一定有独木舟重呢,可惜今天李灿不在,不过大伯的老儿子这半的小子,再加上四叔,五叔家俩小子,四五个人,人手足,没啥问题。
“不是,那个船很大,比上次你借的船大很多。”林颖这次来的急,市里当然不可能单独给她订制木船,不知道那位领导,怎么点了单亭画舫船这样小游船。不说价钱,可这两艘的大小出乎林颖的意料之外,这船自己怎么弄到水库,成了问题。
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