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第857章（第1页）

“那个，老大，真的有用？”高陵嘿嘿一笑，低声问道，这小子的平时混酒吧，看来虚的很。“效果有点，不过不如前天黄精加枸杞泡酒，绝对有效，不过这东西不能喝多，虚不受补，你小子还是还是悠着点。今天多喝点汤，刘畅，你不会和高陵小子似的，柳月人家可是好姑娘啊。”李峰有些无奈摇了摇了，高陵这小子一米八七身高，身高不矮，相貌周正，能说回到，如今工资不少，还有点别的收入，有车，如今租住房子远点，单身公寓，小子明年打算买在四环买套房子了。

“我才不会和这个花花公子一样呢，那啥人家身体好着呢，我只是……预备着的。”刘畅小脸一红，这个人家都小半年没出去瞎混了，那啥，这玩意谁不希望自己一夜七次郎啊。

“呵呵，你们啊，今天多喝点汤，这个汤可是大补啊。”李峰说着开始拾掇材料，这会炖汤，虽然早点，不过这个汤最是费时费力的。

鲍鱼，海参，火腿，干贝，这些准备好了一会安着时间慢慢放入砂锅的。各种调料着，笋子，野鸡，整个沙锅里满是好东西。刘畅见着李峰这么多好玩意，看着一愣一愣的，芍药，红枣，不少好东西呢。李峰笑眯眯摸出一包调料，这东西是武痴老人交给自己，说是自己配的秘方。上次的蔬菜虾汤的味道让人难以忘却，此时佛跳墙真正的好食材，用午夜泉水做汤水，比起那个高汤啥么还要好呢。

“老大，这个啥么东西，这么复杂，这么多好东西啊。”刘畅见着材料那个激动，这个不会是燕窝吧。高陵此时不在念叨黄精酒了，瞪大眼睛，小样一愣一愣，老大这个到底做什么好东西啊。

“嘿嘿，你们猜猜啊，你们等着，一会好的时候，你们不抢着吃就好了。”李峰开着火，盖上盖子，刘畅和高陵摇了摇头，这个做菜啥么，自己还是别管了，自己可是不专业。两个男子非常失败摇了摇头，这个做菜事情，自己可是玩不来了呢。

“李峰，你做什么，这会不过四点呢，你做啥么这会炖上啊。”几个女孩正在吃着酥瓜，甜瓜，西红柿，黄瓜，几个人都试了试了。尤其是西红柿和小黄瓜，这个是李峰如今主打产品。几个女孩试了试，味道还真是好，尤其是黄瓜，清脆着很，吃着清新着。

“呵呵，好东西，这玩意至少炖上三四个小时才能出味呢。”李峰对于这个佛跳墙，可是真真的慢工出细活呢。平时做出来很难出味道，不过李峰用了午夜泉水，味道绝对是杠杠呢。

“三四个小时啊，这么长时间，真不是平常人可是吃的到的呢。”王兰兰长大嘴，自己家里熬汤不用这么长时间，平时一两个小时，自己都可能等不急了啊。如今这个时代真正的快餐时代，这么浪费时间，很少有人耽搁这么长时间啊。

“呵呵，今天我这里已经很简单了，真正做汤，料子要一一根据时间慢慢放入的，有人做了十多个小时，那个味道才是真正正宗呢。”李峰说着介绍了一下这玩意，大伙听得也是一愣。

“这真是一个费人工的活啊。”柳月本来还想着学学呢，这会听着摇了摇头，这丫头觉着还是学着小菜算了。这些汤，自己可是做不好呢了。小青对于李峰这个人了解多些，尤其是吃喝方面。

“哥，这个啥么汤啊？”张曼曼越加好奇，这么复杂的东西倒是什么啥。“呵呵，这个汤可是很是有名的哦，佛跳墙，你们听说过啊。”“佛跳墙，老大，你神了，这个都会做啊，老大，我看你真正是个大吃货，而且是升满六个太阳哦。”小螃蟹激动跳了起来。“呵呵，你们看看佛没跳墙，这丫头先跳了起来。”张曼曼说着大伙哈哈哈大笑，萌萌很是不解大人们说着什么呢。小丫头有个好习惯，不懂就要问，不会装懂的。

“叔叔，什么是跳墙啊？”萌萌眨巴大眼睛，啃一口脆瓜，咔嚓咔嚓的，小嘴鼓鼓的，满是疑惑的望着李峰。

“呵呵，佛跳墙，名字你们都长大了，这里边可是不少故事呢。”李峰见着时间还早，没急着做菜，拉着萌萌，铃铛，崎崎坐下。

“哇，叔叔讲故事了啊。”几个孩子兴奋排排围着李峰坐下来，大眼睛水汪汪望着李峰，满是期待呢。

“奇闻异说一说是一群乞丐每天提着陶钵瓦罐四处讨饭，把讨来的各种残羹剩菜倒在一起烧煮，热气腾腾，香味四溢。和尚闻了，禁不住香味引诱，跳墙而出，大快朵颐。有诗为证：‘酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。’还有一说福里风俗，新媳妇出嫁后的第三天，要亲自下厨露一手茶饭手艺，侍奉公婆，博取赏识。传说一位富家女，娇生惯养，不习厨事，出嫁前夕愁苦不已。她母亲便把家里的山珍海味都拿出来做成各式菜肴，一一用荷叶包好，告诉她如何烹煮。谁知这位小姐竟把烧制方法忘光，情急之间就把所有的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里，盖上荷叶，撂在灶头。第二天浓香飘出，合家连赞好菜，这就是‘十八个菜一锅煮’的‘佛跳墙’的来头了。”

第515章真正极品佛跳墙

“当然这是传说小故事，真正佛跳墙可是极其复杂费时费力的一道极品菜肴啊。以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食，如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后，分层装进坛中，就好像一部野心勃勃的贺岁片，大腕荟萃自然不同凡响，尤其是汤汁，可以说万金不换啊，真正极品美味啊，可惜真正秘方，已经很少见了。”李峰停了停，一屋子人愣愣。别的不说光光这个材料，大伙已经觉着不可思议了，更比说每道工序了嘛。

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