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第1521章（第1页）

“这事按说是老太公来，可是老太公似乎不愿在管着村里事情了。这个有点不好办了，老太公现在把族谱交给了李福星，按理族谱在谁手里谁就是李家的族长。可是这事多少年没人提起来了，族长一说没有啥意义了。一会我请着几位老人和李福星商量一下，这事你别管了。”李福奎一说，李峰倒是大大舒了一口气，这事有老人出面处理最好，自己小辈瞎参合，说到底是不合适的。

“大伯，我知道了，对了，高书记过两天可能来我们村，说不定赶上这个点龙目。这事怎么招待啊？”李峰虽然对高晓松不怎么待见可是毕竟是一镇之主，这次可不是随随便便过来说了还有名头下乡调研。

“这个我一会和李福奎商量一下，小宝，你和高书记熟悉，这个接待你先做好准备。”李福奎如此一说，本有些不愿意李峰只能点了点头，别人真是有点不合适。

“行，我先准备一下，有宋老爷子在，饭菜是没啥问题。只是这次镇长似乎也要过来，这位新镇长，我们不太熟悉，不知道怎么样？”李峰担心还是这个，小宋朝开建在即，如是这方面出问题可就不好了。

如今村里建设房子都要村里写着证明，镇里对于在山头上建设房屋有过规定。这次因为山里事情，上面对李家岗睁一只眼闭一眼。李峰现在有点怕这位如是不开眼，事情闹腾挺麻烦。

“呵呵，这个不用担心，镇长人不错，上次还说你这个小宋朝项目做得不错，以后要是做得好，可以起着一个带头作用嘛。李嘴子有将近三十个大大小小村子，多数都刚刚过了温饱线，有几个村子温饱都有一点难度，镇上正想着办法，如是我们这里成功，以后算着一个新的思路，可是摸索一下。”李福奎如此这么一说。李峰总算是放下心里啊。

这人回到家里，发现宋江宋老爷子正在自己小鱼池子里搅动，不知道在做啥么？李峰走进一看，这位在抓鱼，这里边多是黄箭个别的中华鲟，只是家养可以随便食用。中华鲟味道怎么说，做好美味，做不好肉质太细腻，腥味足了点。如是中间鱼骨不酥透入味，其中可以说一条鱼最最好的精华骨头中筋可不好吃了。

“你小子不错，池子不大好东西不少。”黄箭肉质细腻鲜嫩，河豚更加不用说了。中华鲟算是美味，其中还有黄鳝，几只老鳖，剩下小鱼小虾一个个活蹦乱跳。这些小鱼小虾都是李峰扔进池子里给黄箭和家家做食物，没想着还残留不少，大大小小有了不少。

“呵呵，还凑合，你来抓几条带着回去吃。”李峰不在意这么几条鱼虾，自己空间里多着。

“不用带回去，今天你来做，老头子来吃。”说着舀了一条一尺多长的中华鲟外加一些小黄箭。这些鱼宋老爷子还没有见过，毕竟大河里黄箭少之又少了。宋老爷没有见过倒是不奇怪，作为一个厨师说是尝尽天下奇珍海味，可是真正弄吃十之一二已经是难得难得了。

那个厨师不敢说自己吃完了天下美食，擅长一些烹饪技法，如是有人如此说多半是神经病院子逃出，或是二百五。

“行。”李峰倒是答应的干脆利落，只是多做条鱼而已，李峰烧着中华鲟方法还是学之水上人家。多半为了保证鱼虾鲜嫩，采用清蒸，只是为了鱼骨，李峰做了点改变，肉骨分离蒸法。鱼骨剔出来，蒸笼以后鱼骨敲打开裂一点从新烧制好了恢复如此。一条清蒸红烧鱼骨中华鲟可以上桌了，李峰在这上多玩了一手技。

这点宋江只是看着点了点头，这也不算多么新颖法子。宋江帮着自己烧火，李峰煮饭做汤多了一番考量。

至于一下小菜做的精细了一些，不然这位老爷子说不定吹胡子瞪眼。李峰不想着和一个七十多岁的老人计较啥么。再有两天，自己去把宝宝接过来，这丫头来了。李峰有信心让这位老爷子忙活团团转，这样自己清净些日子，说不定怕了宝宝缠人功夫。

李峰最后做着酸辣汤，不由秀一秀刀工，宋江皱了皱眉头，刀工小道，可不是真正厨子应该钻研。

如同一块豆腐切成丁烧菜，还整块烧菜，一块豆腐八种味，这是烧制方法技艺，四色豆腐简单一种表现最终还是入味，至于烧制豆腐丁，这个只要会做菜都会，味道只要时间都能把握不错。

第937章清闲半日

李峰可不知道自己随便秀秀刀工让宋江老爷子如此厌恶，甚至想着收自己为徒弟似乎应该好好再考虑一下。如是李峰知道，这人绝对拿出自己所有本事，大大秀一把刀工，土豆细如发丝，豆腐穿针。

刀滚肉不动，片片已如纸，青椒不可见这种程度。只是李峰不知道，不然真想秀一下无影青椒丝，这家伙配着头发丝土豆丝，只要用水过一下可以熟了，再用调料过油调制好，随手一搅拌即可食用了。

这道菜看起来很是厉害，其实只是耍了花招而已，最最为这些真正厨子不耻。李峰不知道这些，不然随便玩几个花招绝对气着宋江甩袖而去，永不登门都有可能。这位倔强怪怪老头做出这样事情来算是正常很。

李峰和宋江端菜摆桌，大家三三两两回来了，铃铛甜甜叫了声哥哥。“乖，铃铛，果果你们先洗手吃饭吧。”

李峰到老院子叫着自己爸妈吃饭了，此时正在忙活着清理院子里鸡鸭笼子李山摆了摆手。“小宝，你和你妈先吃，我弄完这点活就去。”

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