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第169章（第1页）

或许爷爷会再次降临到这个世界上，开始另一个完全不同的，更加精彩的人生也说不定。那是阮惜时无法知道的人生，跟他再无关系，而他所能做的就是珍惜自己的人生，过好自己的生活。

阮惜时蓦地释然了。

作者有话要说：

陆总可以说是很会做事了！

感觉自己像个哲学家_（:3）∠）_

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第81章秋32[]

他们回去路上遇到村里的张二叔跟他的儿子，他们正往山下运一捆捆的刺槐木枝，路边的木车上已经放了好多捆。

山上的路窄小，阮惜时不得不让扛着木头的张二叔他们先走，张二叔跟他点头打了个招呼，看他身边的蛇皮袋圆鼓鼓的，就随口问道：“时仔，你上山摘了什么好东西啊？”

阮惜时应道：“摘了些柿子，二叔您要不要，我给您一些带回家吃。”

张二叔笑着说道：“哎，不用啦，你拿回去吃就好，今年柿子结得挺多的啊。”

阮惜时说：“一般般啦，好多年没打理了，难为柿子树还结了这么多果子。”

张二叔笑道：“开花结果就是树木的使命吧，就算生活在逆境，也不会忘了自己的使命，回馈人类和大自然。”

阮惜时也笑了起来：“可能是吧。二叔您砍这么多刺槐，是又要烧窑了吗？”

张二叔把刺槐放到木车上，拍拍手应道：“是啊，快到冬天了嘛，趁现在天气好，能上山多砍木头，放进窑子里烧好，到冬天就能拿出来卖了。”

阮惜时看着满满一车刺槐，感叹道：“这么多木头，一定能烧出好多木炭，过年钱不用愁了都。”

张二叔哈哈笑道：“还成吧，就看今年够不够冷，木炭价格高不高了，要是价钱能上到两块钱一斤，那就能赚不少。不过论赚钱还是你家阿择比较在行，你看你们家都用上电饭煲和洗衣机了。”

阮惜时谦虚道：“陆择哥也只是运气比较好，不如你们稳定。”

张二叔推起木车往另一面山坡走，那个山坡有很多窑子，烧砖头和烧炭的都有。

远远地只听到张二叔说：“到时候天冷了，时仔你可以找二叔拿点炭取暖啊。”

阮惜时看着张二叔父子俩远去，应了一声好。

等人走远了，阮惜时和陆择继续往家的方向走。

陆择不是很明白阮惜时和张二叔的对话内容，这会一边走一边问道：“张二叔他砍那么多木头回家当柴烧吗？”

阮惜时解释道：“那些生木都是拿去烧窑的，就是把它们整整齐齐地码进窑子里，封闭起来，然后在窑子里生火，让烟碳化木头，一段时间后打开窑子，木头就会变成一根根木炭，冬天的时候用来取暖。附近几条村每年秋天都会有人烧窑制炭，村里没有制暖设备，就只能靠烤火来取暖，即使是镇上也很少有人家里用得起电热器，木炭会非常好卖。”

陆择：“我们家到时候也要烧炭取暖吗？”

阮惜时说：“应该要的吧，就看今年冷不冷了。”

陆择异想天开道：“那我们要不要也砍些木头来烧炭，这样冬天的时候我们就不用买别人的了。”

阮惜时笑了起来：“烧窑不是那么简单的，首先我们还得找个风向好的土坡，然后挖两个窑洞，窑洞的规格有严格的要求，不然就烧不成木炭，很费力气和时间。烧火也有讲究，火烧久了烧大了，木头会变成灰，烧短了火小了，木头就变不了炭。我没有学过烧窑，烧窑也不是那么简单就能学会的，张二叔他们家是世代传承的手艺，祖祖辈辈改良了好多次的方法，偶尔有一两年都会失败。窑子烧失败了，那一年就白忙活了。”

陆择苦恼道：“那就是说我们只能从别人那里买咯？”

阮惜时莞尔：“木炭也不是很贵啦，便宜的时候几毛钱一斤，贵的时候也才两三块钱，一斤炭能烧一个晚上呢，我们这里冬天不会冷太久的，最多就冷两个月，也才花几十块钱百来块钱。”

他们说话间已经回到家门口，陆择一边开门一边笑着说：“那还是烧不起，以后天冷了我们还是早点上床吧，让我来给你取暖，保证比烤火强。”

阮惜时红着脸睨了他一下，然后也笑了起来。

刚摘回家的柿子还很新鲜，虽然表面已经黄了，但不能直接吃，果肉是涩的，而且还含有单宁酸，会对肠胃不好，一般来说要晒过或者催熟才能吃，一天也只能吃一两个那样，吃多了会胃痛。

陆择看阮惜时在洗柿子，以为可以吃了，拿了水果刀削皮就想直接吃，幸好被阮惜时看到及时阻止了。陆择对此很不解，他以前看到水果店卖的柿子都是可以直接吃的。

阮惜时见他心急的样子，无奈道：“这些柿子没有完全熟透，直接吃对胃不好，需要加工过才能吃。”

削了皮的柿子肉黄橙橙的，上面很快就浮起一层细细的沙，这是柿子的糖分，只是这会柿子还没完全成熟，即使有糖沙，吃起来也只是短暂地甜一会儿，过后就会发现舌头像打结一样麻，所以还是要加工过。

所谓加工，就是把柿子削皮放到阳光下晒，晒两天就收回来放到锅里蒸热，然后接着晒，反复几次，晒到表面变成硬硬的褐色，又不至于整个都硬化的程度就能吃了。

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