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都这个时辰了,忽然做什么大菜显然不合适,不过,做点儿鸡汤小馄饨倒是可以的。
安笙手艺不算特别好,但也不算太差,厨娘已经剁好了肉馅,她只拌一下就可以用了,倒也不怎么费事。
青葙原本也是跟小丫鬟一样的想法,以为安笙是自己饿了才到厨房来的,所以,当安笙说要做云吞的时候,她都没反应过来。
小丫鬟更迷茫,完全就是误会了,以为安笙是想要吃云吞,还说要去叫厨娘来呢。
安笙忙阻止了她。
&ldo;不必,你们两个来帮我一下,我就想自己做些来吃。&rdo;
安笙说着,又朝青葙使了个眼色,青葙怔愣过后,看到这道目光,脑海中灵机一闪,忽然间就明白安笙的意思的。
她暗暗笑了笑,然后立即配合安笙,叫那小丫鬟过来帮着打下手。
小丫鬟虽然觉得安笙大晚上的忽然要自己做云吞有点儿奇怪,但是又一想,主子们的想法肯定跟她们不一样,从进玉笙居的第一天起,郑妈妈就教过她们,主子有什么吩咐,她们照做就是了,不用问那么多为什么,更不能置喙主子的决定。
所以,小丫鬟愣了一会儿之后,立刻就反应过来了,照着安笙的吩咐去做了。
厨娘虽然剁好了肉馅,但是,其他的却没有准备,诸如面皮配料什么的都要安笙自己准备。
上一世,安笙倒是常自己做饭吃,不过这一世就很少了,她的厨艺说不上太好,但也不算太坏,做个鲜肉的小云吞还是可以的。
厨房里有干的虾米,安笙叫那小丫鬟先拿来跑泡上一点儿,准备待会儿剁碎了放到肉馅里去提鲜。
安笙做面食并不大擅长,所以和面做面皮的时候有点儿掌握不好量,和的有点儿多了。
不过尽管如此,厨房里的小丫鬟还是很惊奇,觉得安笙真了不起,一个千金小姐,竟然还会和面呢,她以前伺候的那户人家的小姐,可是连烧水都不会的。
安笙并不知道小丫鬟心里的这些想法,她正专心地做自己的鸡汤小馄饨呢。
好容易和好了面,做好了面皮调好了馅儿,安笙就准备开始包了。
青葙知道安笙这馄饨是包给睡得,所以并没有插手,也没叫那小丫鬟帮着弄,俩人一左一右地站在安笙身边,都看着安笙自己动手。
正当安笙拿起第一个面皮的时候,郑妈妈回来了。
郑妈妈一进到厨房,见这个架势,也愣了一下,不过很快便掩饰过去了,若无其事地走到安笙身边,笑呵呵地福身道:&ldo;小姐好兴致。&rdo;
站在安笙左手边的小丫鬟一见郑妈妈进来,心百年提了起来,担心被郑妈妈斥责,毕竟,哪有丫头站在一旁看着小姐动手做活的呢?
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