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时间悄然间流逝着。
齐闯在小渔村这片老城中村旁边开的熟食饭店,生意异常的火爆。一个人忙不过来的时候,还招了一个五十多岁的阿姨,帮忙干活。
租住在这片老城中村里的人,大多数都是来自五湖四海的农民工,他们大都是在附近工厂里上班的员工。
有纺织厂,制衣厂,电子厂,也有鞋厂……汇聚在这个新崛起的工业制造城市里。
只要能进工厂里打工,有一份稳定的工作,一份还不错的收入,比起在农村里,一年到头,面朝黄土背朝天的种地强多了。
哪怕在工厂里像个螺丝钉一样,不停的在转动,而且还经常要加班到深夜,也总好过没有找到工作的人。
毕竟,工厂里的工作岗位是不变的,哪怕这个城市里,还在不停的建造工厂,不停的招商引资,但从农村里涌进这个城市的农村工更多。
现在还是人工红利时代,资本掌握着主动选择权。
所以,经济实惠,而且还有肉菜,汤饭管饱的情况下,能让那些在工厂里累了一天的打工人,下班就能顺路来打包一份经济实惠的饭菜,带回出租房里吃饱喝好,就已经是一件幸福感满满的事情了。
薄利多销,经济实惠。
齐闯抓住了消费人群的心理,把饭馆经营得风生水起。
正当这时候,饭馆对面却突然开了家门店。
“小闯,听说对面新开业,搞三天活动,所有的菜品都打五折。”从农村里出来,给儿媳妇帮忙带娃的林秀芳,忧心忡忡的走过来和齐闯说道。
“阿姨,没事,现在不忙活,你坐旁边休息一下吧。”一连两天,正当齐闯的生意步入正轨时,对面却开了一家熟食店,好像故意和齐闯打擂台似的。
自从姐姐齐然搬到外面从新租房子,和黎明合伙开了一个小小的服装加工厂之后,齐闯一个人忙活不过来,便招了一个临时工,阿姨只要下午四点半到七点半过来给齐闯打下手,等忙过了饭店的这段时间,就可以回家去了。
下午五点半到六点,正是附近工厂的员工下班的时间段,齐闯守在摊位前,看着人来人往的打工人,都被对面新开的熟食店吸引了过去,自己这边反而像拍苍蝇似的,时不时的,偶尔只有几个零星的熟客过来,也只是赶时间,不想排队罢了。
又半个小时过去,齐闯看着今天做出来的食物,几乎没有卖出来,无奈的叹了一声气。
看来,前段时间还是高估了自己的实力,只要一点风吹草动,就能面临滞销倒闭的风险。
不能坐以待毙了,只能主动出击,齐闯想了一想,便对林秀芳说道,“阿姨,你帮我看着摊子,我过去看看情况。”
“中的!你去就成了。”林秀芳操着严重的河南话,对齐闯说道。
齐闯放下围巾,从摊子出去,就去了对面的那家店。
只见,人潮拥挤的人群里,正是去年在制衣厂里被辞退的张天成和他的姑姑张大妈,他们开业就推出个五折优惠,半卖半送的方式,让生意一下子就火了起来,两个人忙得脚不点地的。
“呵!简直是小人的行径,明明去年年底,是他们……现在,又故意来抢生意的吧!”齐闯看着他们两个忙碌的身影,又在心里盘算了一下食材的市场进货价,他们这样半卖半送的方式,简直是无盈利的自杀行为。
可是,这种无盈利的生意,齐闯又做不了,总不能和他们打价格战吧!
毕竟,按照他们两个人的偏激和报复性心态,他们也许是为了去年的事情,来抢生意的居多,打价格战,到了最后也只能是两败俱伤,并不是明智之举。……
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