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第五百四十二章 新生意(第1页)

第五百四十二章新生意

“待出了正月,我们再仔细去街上瞧瞧,我觉得铺子不一定要很大,但一定要很干净,还有,最好是在人流多的地段,城东,肯定不行。”

刘春香不解,问道:“为何,城东住的达官贵人虽不会下面馆,但这里住的仆人也有不少,家家户户,哪个不是几百仆人。”

“嗯,除掉当值的,所剩无几了吧,再说了,府门管得严,轻易不允许进出的。”

每个府的仆人都不自由,在何处住,何处当差,何处小歇,何处不可随意走动,都有规定的。

“城西到是不错,只是那里的商户特别多,我公公也是因为有个同窗家中本在那里有处小铺子,只因家道中落,这才便宜了我公公几个。”刘秋香想着从自家公公那里探来的消息。

城西历来是商人争夺最激烈之地,城西管理不像城东这般严谨,又不是高门大户,而且,城西所住者多为商贾之流,本身都是有钱的主。

刘稻香略微思索了一下,说道:“京城东贵西富,南贫北贱,虽说居北面者多是贱户出身,不一定就是在大户人家做事的,还有很多手工艺人等,一般高门大户的贵族是看不上这两处地方的,我到想在城北寻个铺子,城北的住户比城南的又要手头宽松得多,到适合开个面馆、包子店之类的。”

“反正我不管,二姐,你与大姐拿主意好了,我回头去盘盘私库,外人给的见面礼又或是金银锞子之类的,我回头叫人悄悄处置了换些银钱。”刘春香年纪最小,手头上的银钱并没有多少。

“还有娘给我的月例,我都攒起来了。”

刘稻香白了她一眼,笑骂道:“你也知道要攒钱了?不找姐姐们打白条了?”

“不了,不好意思,当然,二姐,你若是好心再舍点,妹妹我就厚着脸皮子接着就是了。”刘春香小脸微微泛红,搓着小手板欢快地答着。

刘稻香气笑了:“和着,你每次都指望我帮你,这回到有自知之明了,罢了,你还是先凑凑看吧,看你有多少,不过是盘个铺子,应该要不了多少,咱们才来京里手头也紧,先盘个铺子试下水,待往后有了钱再慢慢商议。”

“反正我是跟定二姐你了,不管你做什么,我都要赖着来一脚。”刘春香撒起了小无赖,也就在自家亲姐姐们面前,她才敢如此。

刘秋香惊讶了,拿手指着刘春香,用眼神无声地询问刘稻香,这到底怎么回事,不过数月不见,转陀转得这么快?不再嚷嚷着要做飞天女侠,替民请命了?

刘稻香淡定地扫了自家三妹一眼,答道:“她终于发现,做女侠不能拿西北风饱肚子了。”

“二姐,我知道错啦!”刘春香心中的小人叼着小帕子默默地流着海带泪,曾经年少爱追梦,一心只想仗剑闯天涯,结果二姐太给力,她的梦被拍在了墙壁上。

刘秋香见她不像是敷衍,心中暗自松了口气。

也不知自家三妹妹怎就牛心左怪了,总想做女侠闯荡江湖。

“醒了就行,别再做那不着边急的梦,省得爹娘跟着担心,不过三妹妹,你手头的钱够不够啊?”

刘春香得意地说道:“大姐,你太小瞧我了,我每月的月例如今有十两了,我都攒起来有四十两了,再加上过年得的红包,就有一百来两,再加上外头宗亲初次见面给的金银锞子,估摸着也能换个二三十两,实在不行,我寻了小时候的银项圈多去当当几个。”

“使不得,那都家人疼你给你买的,怎能拿去当当了。”刘稻香头一个反对,又道:“赁一个铺子除了租金还要转让费用,估摸着要个一、二千两,至于守铺子的人,咱们直接从带来的下人里挑上对夫妻,再另派个人收钱就行了。”

“对,定要寻个面食做得好的,我虽不爱吃,但我瞧着北地人吃个面都有好多讲究,什么发面、醒面、老面啥的,绕得我都头晕了。”刘春香无意中听府里的老婆子们提起过。

刘正信的祖先们就在京城落了脚,这一代代下来,家里的家生子差不多都与北地原住民的习惯无二。

刘秋香也跟着说道:“这有何难,实在不行,买一对会做面食的,我觉得关键是要臊子好。”

“咱们就做羊肉汤面。”刘稻香想起前世很喜欢吃兰州手工拉面,特劲道,连她这个不爱吃面的都能吃下一大海碗。

“就羊肉汤面?”刘秋香不解地看向她。

“嗯,就做这个,然后再弄些海碗,把炒熟的蒜香豆豉、酸菜、还有泡大白菜、腌萝卜之类的装上,喜欢什么口味的,让吃面的人自己用小碟盛上些。”刘稻香想起在现代时去外头吃粉或面,都是这么弄的。

“那些人不会贪心的把东西都吃光吧?”

“没事,那些东西不值啥钱,再说,咱家不是白得了个庄子么,我听爹说,那里除了冬麦之外,还种了不少大白菜与白萝卜之类的,咱们正好可以拿来用。”刘稻香早就想好了。

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