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许珩早上虽然已经吃了糯米团子,胃中已是顶饱儿,但看着满桌的珍馐美味许珩忽然惊觉自己也就是吃了个半饱,解一下腰间的白玉带她还是能继续再吃上三碗白饭的。
现下桌上总共摆了九道菜,准确来说是八菜一汤,汤摆在正中间菜在四周,形成万星拱月的架势。
在这满桌子的菜当中,其中有三道是许珩最喜欢的。一道是鲜虾翡翠白玉豆腐,一道是燕窝珍珠菜,还有一道便是椒麻鸡,公主府中的厨子做出来的椒麻鸡跟望江楼也是没法比的,所以许珩并没有打算吃。
许珩最喜欢的还要数鲜虾翡翠白玉豆腐,这道菜的做法也是极为讲究的,提前用各色调料熬好汤汁,将虾仁裹在豆腐里,放到油锅中煎炒至表皮焦黄出锅,此时豆腐看似完整其实内里已经煎的滚烂。
等出锅时再浇上提前熬好的汤汁,放到蒸笼里蒸上小半个时辰,等到汤汁全部浸到了豆腐里入了味儿即可出锅,最后再用几颗去了根的青菜点缀在豆腐四周,便可上桌。
这道菜贵在清淡,许珩曾经在胃口不好的那段日子天天吃,总也吃不腻,但现在面临的一个问题是,这道她最想吃的菜正摆在公主面前,自己就算抻直了胳膊站起来也吃不到。
这就有些尴尬了。
第15章一顿饭的遐想
第十五章:一顿饭的遐想【想从她这个小别扭脸上看出些什么来】
许珩一时间坐立难安,毕竟自己现在眼馋肚子不饱,全是因为有那盘鲜虾翡翠白玉豆腐在,若是这道菜吃不到,那么就算自己面前放着举世少见的珍馐美味也是难以下咽的。
也幸好她屁股下面垫着的是软垫,就算她在椅子上不甘心的磨来磨去,也没有发出多少声响来。
如今初春时节,寒意未消,公主府中还是维持着冬日的做派。
外堂正中燃着的火炉噼啪作响,把内堂也烤的暖洋洋的,椅子上扑了个用棉花塞成的圆垫子,一屁股坐下去一点儿也不硌得慌。
许珩赌气的扒了两口饭到嘴里,却是淡而无味,她放下碗筷,一口都不想再碰了。
然而她前脚刚把手中的碗筷搁到饭桌上,后脚紫云便把自己身前的那盘小青豆端走了,取而代之的正是自己垂涎三尺的那盘白玉豆腐!
&ldo;哎?&rdo;许珩有些惊讶,她看到紫云正向她调皮的眨眼,便轻咳了声,笑道:&ldo;本驸马方才表现的有这么明显么?&rdo;
紫云看了永延一眼,只见自家主子闻言,眉眼之间的笑意更甚了些,她也便捂着嘴笑起来:&ldo;驸马爷,奴婢可看的真切着呢,方才您的眼睛可是一直盯着这盘白玉豆腐看呢,公主便让奴婢端给您,驸马爷请用。&rdo;
许珩眯着桃花眼笑起来,她自然知道这是永延的意思,视线从紫云身上往后移,便是正端坐桌前的永延。
永延面对着桌上的膳食,动作不紧不慢,正慢条斯理的咀嚼着口中的一小块儿牛肉,在许珩眼中,便是永延神情淡然、嚼不露齿,一举一动间尽是皇家的高贵做派,让她觉得有些晃眼。
相比之下,许珩弓腰驼背、大大咧咧敞着腿的姿势就显得很没规矩了,更有些……嗯,更有些掉价!
永延感受到许珩投过来的目光,手中的动作稍一停顿,又即刻恢复如常,自顾自的吃了一口白饭,又夹了一棵青菜放到碗中。
皇家的人,用膳也是极为讲究,永延自小生活在宫中,受宫廷礼教的熏陶日久,再加上她本身冷傲的性子,做什么都要做到最好,这其中自然也就包括用膳的规矩。
天家一向讲究阴阳协调,井然有序。所以在用膳的时候,速度不能过快,也不能过慢,每餐只能吃八分饱,主食跟菜类必须各占一半,多一口都不行。
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