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怕不能吃上辣子鸡丁,就想撺掇也不能上桌的宝儿央求她姐姐们给留些出来。
当年的公鸡,本来就不大。留少了不够大伯娘一个人吃的,留多了端上桌的少了难看。何招娣盛菜的手顿了一下。
看招娣有些为难,宝儿和来娣都说不吃。
&ldo;哎,你们伯娘都吃了一块了,你们也一人尝一块吧,可不能多吃了,待会不够了你奶奶要骂了。&rdo;最后一句何小西是说给招娣伯娘听的。
不拿招娣奶奶来吓唬一下她,她三尝两不尝的,一盘子能给尝去半盘子。
何小西拿筷子给俩姐妹各挑了一块块大肉多骨头少的。然后给招娣使眼色让她把盘子里的赶紧端桌上去。别放在这里馋她大伯娘了,不人道。
何小西烧油开始给挂好浆的鲤鱼过油。
拿着一块湿布巾裹着手,拎着尾巴先把鱼头一段放下去。待上半部分定好型,拿锅铲固定住鱼头,让油浸没鱼身。这里是成型的关键,两手用力把鱼慢慢对折成跳跃的形态。
再把鱼尾放下去炸一下,拎出来装盘。浇上做好的糖醋汁。
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第223章水性杨花
何招娣的大伯娘看着做好的糖醋鲤鱼,咽了一口唾液。可能看出做的是整鱼而不是鱼段,并没有要求给她留下一些。
还有一个炖菜,菜就都做好了。何小西让何招娣把鱼端上桌,招呼客人就坐。
何小西从锅屋里往堂屋看了看,杨文远的娘和大姨都喜笑颜开的。看得出笑容是发自内心的。
按着招娣奶奶的安排,招娣娘都没位置。杨文远的娘和大姨左右各一个胳膊拉着招娣娘:&ldo;亲家做我们中间,咱们挤挤,挤着坐更亲香。&rdo;
又把最小的宝儿拉到自己身前站着:&ldo;叫宝儿是吧,站大妈跟前,想吃什么跟大妈说,大妈给你_。&rdo;
何小西暗叹:招娣婆婆并不是个不好相处的人,只是前世一开始的印象就特别差,之后又没有机会扭转,就成了后来那样隔阂越来越深。
杨家老爹和杨文远又把招娣大伯几个兄弟让上桌。今天相当于会亲家。并不讨论聘礼的多少。所以气氛还很融洽。
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